[中式食譜] 龍眼杞子茶(寧神安睡)

just4me

乾龍眼又稱桂圓（圓肉），有養血安神，幫助減低失眠和心煩之效。枸杞（枸杞子）可補眼明目。媽媽常囑咐基絲汀，久不久可冲焗一杯杞子圓肉茶來飲用，補健有益，有助安睡。這茶散發桂圓的清甜香氣，很誘人。更好的是，弄這茶簡單又容易。一代傳一代，基絲汀也把這保健茶的做法傳給囡囡呢。
4 z0 U$ ]) d+ ~1 X" Y2 M( A0 h) q1 F3 vtvb now,tvbnow,bttvb$ O3 s$ w6 ~: I/ h! k* i; z) t
龍眼杞子茶
0 G; N: @# q5 a- Q- W3 l基絲汀@簡易食譜 tvb now,tvbnow,bttvb+ b3 S0 o1 c  N$ ^
準備時間: 5 分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb" j' S/ r2 z! }+ V
* P' O; [$ m6 Y/ u
烹調時間: 3 小時
; b& b$ u( @- o, O" I$ Y" ]- i; W
) i4 e/ I) r: Ttvboxnow.com分量: 1 人
" V5 O4 L& `4 P+ i: ytvboxnow.com
& K* @2 @" i- `2 E7 `2 r# t) `/ Atvb now,tvbnow,bttvb材料:
- C0 t' m5 W' a6 ^' x+ J6 A: A公仔箱論壇

• 乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
• 杞子 2茶匙
• 滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用

1 A5 K: p; R2 I7 K0 k) V, Ytvb now,tvbnow,bttvb& p4 v% \4 Z) l; E3 m8 \7 V
做法:
% e3 U1 k5 I1 `! _% P+ Z9 T8 s3 N) N* r- a, M* H. ?0 G( ?) [0 n

• 把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
• 暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味，即可飲用。

: U8 U/ |1 T: G- e7 L& p. z) g$ m溫馨提示：, g0 }- {. G" w( |! y6 I" z$ p

• 可臨睡喝這茶，安睡功效明顯。不過，臨睡喝，半夜可能要起床上廁所。
• 媽媽的家傳教法：早上上班前，冲好杞子圓肉茶。到傍晚就可飲用。那天晚上也會睡得甜美呢。大家可因應自己的作息時間，調整飲用此茶的時間吧。

hk5184004

Thank you for sharing.

jsmith8

試過蓮子加龍眼肉,也有安神作用,這個也可試試!多謝!

jeffgon1668

Thanks

594957263

下次我也來試試。