南瓜汤
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卖相很可爱,金黄色的汤就像阳光的颜色,上面还浇了一些忌廉,看上去恰好像一片白云。汤喝上去口感滑滑的,带着甜丝丝的味道,就像小时候吃芝麻糊那种可爱的感觉。据大厨介绍说,这个汤是用熟的南瓜做原料,然后加上爆香的洋葱和腌肉,打碎以后再和熟南瓜一起煮的。
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百里香烧春鸡 2 D# h1 H+ t$ ?5 A0 [
百里香烧春鸡.jpg (18.45 KB)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^1 Y( c, s- _
2007-3-15 19:48公仔箱論壇$ G8 ^& p7 u& o$ e; q$ j
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小朋友大多喜欢吃鸡腿,大厨也很了解孩子们的心思,这个鸡扒就是用鸡腿部分的肉做成的,吃起来比较香口。鸡肉事先用百里香等调味料腌制过。同时,这个扒配合的青柠檬汁里面放了切碎的水果,酸酸甜甜的,很开胃。
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* x+ j; c3 F& Q& Etvb now,tvbnow,bttvb 水果沙律 公仔箱論壇! |5 x7 u8 P/ c5 l6 p1 ^
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里面的水果挺丰富的,有苹果、雪梨、哈密瓜、西瓜、香蕉、小番茄等,都是小朋友喜欢的水果,维生素也很丰富哦。
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0 e) p* R L% u0 S: Q" \6 E# g# _水果比萨 tvboxnow.com z: Y6 M0 p4 O' G, g2 z
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这是专门为小朋友准备的迷你版,小得能放进普通的碟子,但是它却一改传统意式比萨薄身的做法,为了更适合小朋友口味,它放了厚厚一层水果馅料。芝士下面覆盖着香蕉、苹果、哈密瓜、雪梨等,汁水丰富,香甜可口。表面有几片薄荷叶子,增加了清香味。
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7 {* @' g" h% S$ G1 x# n猪仔包 L n! g; R6 D: m
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7 _& Y$ v( d) x" L7 ?' T; ?, y公仔箱論壇 胖胖的猪仔包看起来蛮可爱的,吃起来外脆内软。它是比较健康的食品,因为单纯用面粉制成,也没有添加很多东西。因为它本身的味道比较淡,所以大厨推荐大家用来蘸咖喱汁吃。
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8 T9 i4 B9 _5 a2 Z. G# N, z; L香草烧鸡棰 tvb now,tvbnow,bttvb, S$ U n0 S# W, a T5 V6 ~3 w$ B
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}. N; K5 U# O b- n% a公仔箱論壇鸡棰实际是因为它形状像锤子而得名,这是选用鸡中翼,去掉一些骨头,留下主骨,做成锤子形状,方便小朋友拿。用牛油烧熟的鸡翼比较香口,据说也很受欢迎。
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清凉汁煮鲟鱼公仔箱論壇$ j6 I, O) r K: ^# ~2 Q- Z% V
清凉汁煮鲟鱼.jpg (19.6 KB)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f0 W/ ]! w+ y! U2 j" Y
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鲟鱼有着两亿五千万年的历史,被人们称为“活化石”。鲟鱼全身都是宝。皮可以做皮具,肉可食用,内脏、软骨素的提取品有免疫和抗癌的作用。鲟鱼鱼子酱还有着类似于羊胎素的功效。
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这道菜的做法是把新鲜的鲟鱼放干净血,然后切片,再用凉瓜汁浸熟。汤里还有凉瓜丝,吃起来很清爽,还有清热的功效。 |