天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!
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$ w2 [! p* c: t) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
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黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
2 S' G- v% u& r C- stvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 J) W2 n# w
1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;
, i2 S, g' J4 J# Z" ^. q/ r* wtvb now,tvbnow,bttvb2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;
* g4 h5 W1 m; d M3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;
3 y4 x4 E9 M0 J& n E8 z1 M+ m9 k$ C公仔箱論壇4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;4 B5 C) T% Q2 n0 B0 o: j: Q. q0 q
5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。 |