材料：tvb now,tvbnow,bttvb" _- W2 x: \! T1 L/ L+ V( B/ a" y
燒烤醬：3杯
/ }+ P, {0 f( NGreen Tabasco：少許tvboxnow.com* m C: I# L" w0 s% n- A; G
Buffalo Sauce：3杯tvboxnow.com/ Z; z( n/ y; O# g+ G
Liquid Smoke：1茶匙
0 y+ Q7 G/ x ^& V G4 NCayenne Power：1湯匙
$ s' ]! `$ I) E0 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉：2湯匙
0 g8 f2 v! A: H; X: etvboxnow.com泰國辣椒：20條tvboxnow.com( y) x% Z R# G4 K* a3 e" n% o
乾辣椒：20條
2 v* M& r0 W( Z5 m3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安祖辣椒：5條公仔箱論壇/ R E! I [4 y4 ]& ^
蒜粉、洋葱粉：少許
& B9 W) f( p" i, u公仔箱論壇鹽、胡椒粉：少許公仔箱論壇3 L/ @. I; h2 t9 B: I
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0 R( B2 d4 U/ E2 ?9 H! b6 ztvboxnow.comStep by StepTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 i! n7 z7 |
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。公仔箱論壇9 D- R4 s! H. f# r
! |9 C0 ]( B; }4 `2 t; o) m8 y2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ l" ]! \; s# K# G+ {9 [
5 ~! K4 f* B0 c' Z% A公仔箱論壇3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
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% b' U# H5 }/ |9 V' z9 W- SBhupi小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 c" _& B9 w- y3 e4 H2 P) r* S
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。公仔箱論壇# G( `* r# a4 C8 K
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R* [4 y9 g* T$ b' w6 [3 F
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3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。公仔箱論壇8 S$ m5 Y9 C$ y. @ ]
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。4 D0 \& f8 w, V; M: @, I
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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