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·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。tvb now,tvbnow,bttvb' x2 j. X/ R9 N( P# `, G
: N: j& a# q5 k) J- E·特 色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。 tvb now,tvbnow,bttvb: q' r3 A5 h2 _! b
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·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出
6 K2 l h& }3 ^7 D" L, ~3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I7 d8 g- W8 L3 I1 b
姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角( u, U$ x6 Z: G
: \/ F" ^- ~& O7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。热锅凉油,中火,下肉片炒散,下豆瓣混合煸炒,至肉片起灯盏窝tvb now,tvbnow,bttvb$ J. _, a9 J' P, r8 s+ k; s
+ B- l, u2 s3 f2 utvb now,tvbnow,bttvb下甜面瓣炒香,下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅!2 M; M+ e( o8 I, u9 t
; ~9 ~5 b% g7 @9 \& |4 r·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。
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7 c+ X$ R2 _* |4 K- b/ |蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。 |