第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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- S4 ? Q& K: |5 h豆花之外加的各种料都喧宾夺主了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w2 Z, j* K* m# L! S
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炸酥的云吞
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7 {# x1 k: e+ l猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买" \. _8 P" E! }: e3 A. v3 f) F! B
了一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb' @$ a9 L" ?% g3 @9 A% [1 }+ f
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
! A k5 f( p: ~& v“多少钱？”+ [2 ]9 q! x3 b) V6 ?) k$ |: p
“23”7 C! i$ i; ]7 l' L& Z! R
“一斤？”
3 {- T( U2 w5 J. P8 p- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一两。”tvb now,tvbnow,bttvb( C3 j# I; y3 M# t
“％^×$#@！”tvb now,tvbnow,bttvb" A9 @$ E z2 h& g% F. _3 U
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0 j( P( \7 e8 _4 y1 e# u) l" F+ n8 p公仔箱論壇每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
7 ~7 F& q$ ?+ X1 N1 j6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
6 j5 Z% E" B% j. Gtvboxnow.com这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。! l Q) B6 [4 D! v) l; `
中间盘子里的，是海瓜子的仁。tvb now,tvbnow,bttvb( J0 j/ a/ Q1 T+ t% W5 b
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3 x% o8 \# i) H% N& j- dtvb now,tvbnow,bttvb篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭. b6 Q% ^ h+ x1 h* o5 }- J
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的tvb now,tvbnow,bttvb8 K, ~* [1 {8 Y3 l# A; Q3 N
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: x' B8 N% c4 y+ g2 P3 Q" w8 X) etvb now,tvbnow,bttvb漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。tvboxnow.com# b$ `/ u2 o/ O
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! f0 e9 |# y
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: U/ H( u A& J漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
5 O* x7 P7 Q! U* D/ a+ |甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
1 [2 W' ]+ h- U! U% n& N: i. n甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
7 y' w3 ~5 z6 _0 p; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
+ L8 O) V; s$ A, U1 l绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意4 O6 D8 B$ L. `/ i( S' j
思对字不对，大概是说这种植物很常见？( N5 j, O, P/ X" `- G
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) k% K. _ q2 I' V$ L! y! D8 ?* t8 Btvb now,tvbnow,bttvb去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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; q5 u% g# o6 L7 _, u7 c) _( ]公仔箱論壇这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
0 J! \& X" `1 j8 n) U* vtvb now,tvbnow,bttvb消消食才吃得下去，味道还不错。
) \/ Q. H9 l5 ] V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G# j7 X. U! u* t Y+ j/ y
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，( H, @, b' k3 v) I9 l
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
1 P$ A7 E7 p3 B) E; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v( l( S* f8 ~7 b: o- m
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元tvboxnow.com' E: N% R0 Z0 ]: O
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* w# j+ \+ J# {! h; u0 J X* wtvb now,tvbnow,bttvb一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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4 F4 ~% P, J& O4 g; h因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
: Z8 N, g7 P% w0 b- j( A, Z: g* w份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。tvboxnow.com4 ^7 L! X. V# a2 L4 T0 C
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
: Y* \$ x: |7 M+ _% \9 g尝tvb now,tvbnow,bttvb5 d6 K: V0 Y q' `9 b! \& g: d
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8 H# _ y) N( N% A0 w9 w& ftvb now,tvbnow,bttvbZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
* ^, I+ ~+ v t! Vtvboxnow.com些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像公仔箱論壇5 F2 s1 b, P2 W( i
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0 w- S& F2 m8 g! h$ X: N这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想, a+ L9 i/ u- ^ v5 D$ E X
着买一个尝尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 X8 u+ o* B- Z" e
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7 ]8 F6 G7 a. G, {8 r$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红纸包里面的是月饼tvboxnow.com5 a! [! T, A9 W! y: d( N
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋tvb now,tvbnow,bttvb$ T X% C( _- p+ u* t% |. K7 h
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
. D) S9 M, V' b* @/ ^9 jtvboxnow.com来了。一碗锅边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n3 t. M& o+ \; N x2 ?& w. Z' Z
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3 j: G0 v+ q$ Z# E6 p公仔箱論壇炖罐! a1 }* D. E! H& _% O
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千层糕tvboxnow.com( y7 A" c2 ]6 \2 _+ H2 E2 i& F
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光饼夹肉
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- E. f0 ^1 {; Y1 f" W: s1 y公仔箱論壇碗仔糕，厦门也有
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& `/ X" r& H/ G; H9 etvb now,tvbnow,bttvb台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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# q/ m9 S- r/ t( ~- |% _芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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# h1 d& F# `* ^% p1 K6 Ktvboxnow.com芋泥下面是糯米饭
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场8 z* S- |% v7 F' `: V! f B& j! N
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6 H/ v4 q. _! @4 Q1 f: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 D. y# m8 q8 W0 F }) s/ R" K" o
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5 I4 @1 C+ G8 L$ b公仔箱論壇公仔箱論壇, {& q/ y. M! d* a3 D( `
光饼
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( L! }9 Q6 g$ h, W' ntvb now,tvbnow,bttvb大的光饼，也叫征东饼
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- u, l6 M. H. U: T4 @葱油饼tvboxnow.com' R" U- P3 v& @8 t6 {. S) c
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- j# o \/ K( E, c福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈tvb now,tvbnow,bttvb; D0 i) C$ E5 S( N
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！' `. e u* i5 R9 ]% X6 \1 C" U
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片公仔箱論壇+ ?5 u. x' z6 A9 f. A5 u4 c3 E
油、盐、味精、小海鲜干等tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 d8 d: Z4 K8 R
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
* \/ l9 n- V9 otvboxnow.com么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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+ W6 e. B" M" x/ O8 @& m公仔箱論壇很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
9 w* P- c( }. R* R q- |% w% K! J4 Stvb now,tvbnow,bttvb煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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