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餐饮开支与民生消费息息相关，专家预测，明年食物涨风会横扫大马社会的餐桌上，因此大马消费者若要图一餐温饱，或需挖空荷包。 tvb now,tvbnow,bttvb1 z3 P# f# `6 S' `
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（吉隆坡25日讯）通胀压力如剑高悬，当中食品价高已让国人怨声载道；经济学家预测，2013年的食品价格会仍涨势难遏，皆因食品需求量与国人渐高的消费能力，挺高食物价行情。公仔箱論壇( q7 m7 \6 K, v& U' E& H, a
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拉昔胡申研究经济学家白文春预计，食物和非酒精饮品价格明年料会持续上涨，而且涨势比今年快。
( x, ?; e8 v/ _; H8 c5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M3 y& ?* K2 G: ^7 D5 P) U公仔箱論壇他对《东方日报》说，从2008年下半年到2009上半年，大马食品价格可谓暴涨，涨幅至10%至12%，但相对今年，食物价成长率已放缓，即使食品价格喊涨，但仍属受控制水平。公仔箱論壇. Q+ y0 w* ]; Q$ H
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「我国粮食价格在过去几年都持续走高，但政府控制了统制品的价格，例如白糖和白米，让我国食品通胀率处较低水平。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: o4 H3 S1 f8 n
* p7 V9 b! L7 r9 Otvb now,tvbnow,bttvb大马的通胀率虽然不高，但衡量通胀率重要的指標「消费者物价指数」（CPI）中，食品与非酒精饮品的权重最高而达28.6%。食品价格高企，即会推涨通胀率，更会左右经济前景。公仔箱論壇/ t3 P& T% c6 E* v
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成本转嫁消费人
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3 q* Z" c' e9 s白文春认为，政府持续的扶贫政策及落实最低薪金制等，將让商家有机会將成本转嫁给消费人，市场因此会托住价格。
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2 V; d. p+ U1 u& E' ?+ x) G1 y t「一般上，若是经济比较不好，商家是比较难將成本转嫁给消费者。因为经济不好，竞爭会比较激烈。」$ l. p" T* Q% }# M
& ?. X! r! y& e' K他认为，政府继续推动持续性的国內消费就会让商家有机会转嫁给消费者。
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" V4 J' r# W. A* j( V+ s; Z* b3 D/ c根据他的观察，大马食品价格今年一度因国际粮食价格上涨而飆高，但在临近年杪，已渐有跌势。
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联昌国际財务银行首席经济学家李兴裕则认为，我国食品价格的调高与国际粮食价格息息相关，因此目前更需担心未来粮食供应上是否会出现问题。tvb now,tvbnow,bttvb7 d: y) G" I) ^+ Y- T3 u
# T; t) N; c! J) n7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他也引述粮农机构的报告，指明年粮食价格將继续持稳，预计国內的食品价格也不会有明显下滑。tvboxnow.com% z/ E' [$ d2 q# g' F
' T6 J8 v' U: ~& ~3 b0 O他认为，在明年较可能影响粮食价波动的是天气变化或农作物歉收。「只要我们继续维持统制物品价格，那食品价格涨问题就不大。」
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5 O, b3 n# t3 H4 a3 l公仔箱論壇隨著华人新年等佳节已近，李兴裕表示，每逢佳庆节期来临，食品价格会显现5%至10%的短暂性增长，实属平常。
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2 [$ d |/ W- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汽油津贴先开刀tvboxnow.com( ^ o/ F/ d/ U$ N+ q' f" j7 Z
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即使我国透过控制物品价格来维持国內通胀率，但经济学家认为，明年要兼顾国家財库，又要让人民免於通胀压力，任凭严控统制品来平抑通胀率，恐怕两难全。tvb now,tvbnow,bttvb3 S( b$ h5 k0 i; }( m
) h: i/ r& _8 t3 a7 v6 n公仔箱論壇白文春也认为，政府在今年国际糖价挺升后，即削减白糖津贴，未来或许会选择取消其他津贴，但预计与民生息息相关的汽油津贴將先所调整，因为涉款庞大。0 `1 j# [8 T, H( b# {) ]( J
8 H0 `: I- v2 f$ W4 ntvboxnow.com「我想应该有可能在大选过后处理津贴的问题。主要会专注在国內汽油价格，食品价格可能会稍微拖延一下。」. x3 O, |' b( \4 v! ?! S
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「大马政府就用石油税收补助汽油价格，平抑让价格维持在稳定水平。但这也让政府的开销大幅度飆升，目前也面对比较大的压力，处理赤字上也面对很大的问题。」
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/ x! f7 @" O6 ]" ?- m1 `0 i2 a公仔箱論壇李兴裕则表示，政府若宣布调涨油价就必定会对食品等必需品价格造成影响，而若国际上出现原油短缺等问题，也可能带动其他粮食的价格飆高。
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; M: ]1 Q( B! H$ f0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高价粮食渐成常態tvb now,tvbnow,bttvb- c9 r; U( O$ K/ C1 P* S) { x4 B
# U) J' C2 I* K4 X0 Jtvboxnow.com联合国粮农组织日前公佈的《2012-2021农业展望报告》也估计全球食品价格在未来十年处於高位，也有经济学家预计食物价格高昂可能成为常態。, u O) D' v* d" R+ Y8 U# F% v
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马来西亚作为粮食进口国，约50%国內蔬菜需由邻国进口，也从外国进口猪肉、牛肉等肉类；因此全球粮价如玉米、黄豆等饲料原料价格攀升，对食物价格有直接影响。
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4 r, ]: ? z' M4 Q公仔箱論壇据国际粮农机构日前公佈的《2012食物及农业概况》报告，全球粮食价格从2002年开始就高企，更在2011年时翻了一倍。
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* B( x4 ]* f) Z: i: \9 _tvb now,tvbnow,bttvb不过，全球粮食价在2011年达到高峰后继续下滑，但在2012年中统计显示，粮食价仍比起过去的歷史平均价格仍偏高。
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, ]. T9 Q+ C0 t' x% n# f `8 N. C对于全球粮食价格持续走高，世界银行主管减贫与经济管理的副行长卡努托在11月也曾表示，一种高价格粮食的新常態已渐成形。# ^' s4 x( k# C7 b; T& f
: g" A u4 [' D$ `0 ztvb now,tvbnow,bttvb获取均衡饮食 国人每天须花16令吉
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我国是粮食价格及外食价格在过去数年都偏高，全球消费网站Numbeo估计，大马人每天的食物开支达16令吉，才能获得均衡营养的食物，估计每个月的粮食开支接近500令吉。tvb now,tvbnow,bttvb6 l5 I% ~+ r) |9 F* v Y1 f9 ?& K
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在首都吉隆坡等都市地区，食物价格更昂贵，预计在家煮食购买食粮的价格，每人高达600令吉、而檳城则是582令吉、柔佛是474令吉。
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东马地区的食物价格也偏高，亚庇的每月粮食开支估计是每日18.46令吉，每月需支出572.41令吉；而砂拉越古晋的食物价格则更高，预计每月需要消费高达800令吉，每天粮食消费达26.35令吉。
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, E4 O: D; p& z! I5 m公仔箱論壇外食开支只涨不跌
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3 r m4 M3 v( ~- T公仔箱論壇该网站是透过网友自发性呈报来收集数据，但多家国际媒体曾援引数据。根据12月最新资料，大马人预计耗费31.1%的收入在购买粮食。tvb now,tvbnow,bttvb! \$ g; b: S' Q5 ~
# v1 Z! \5 z0 F% A+ ttvb now,tvbnow,bttvb该网站估算，每人每日的热能需求量为2000卡路里，而他们预计需要摄取牛奶、麵包、米饭、鸡蛋、肉类及各种水果来补充热能。
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3 b8 _+ k3 D, Y: F0 x5 Ntvb now,tvbnow,bttvb据观察，目前食品及非酒精饮品价格上涨的趋势是往下走，白文春指出，食品的通胀率在去年10月按年比时达5.7%，而在今年11月份按年比，已下降至2.8%。
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, _: l% {; a& C8 `3 rtvboxnow.com无论如何，根据国家统计局公佈的11月份消费者价格指数报告，各类食品过去两年来是涨跌互现，但若是外食开支则是只涨不跌。 |
發表於 2012-12-26 07:55 AM
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