格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”,也在国内各大城市蔚为风气,但要维持经营却不易,甚至被业者视为“黄昏行业”,若要长远经营且回本,经营理念和对顾客的承诺很重要!
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! B- z, `- K- f公仔箱論壇起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。
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3 z: H' T4 ~; G" ~1 v) n+ P租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。
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! ~0 h' v5 D: X7 H% \' @tvboxnow.com新山有四五间格子铺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P# z& G, J6 X. P! S# I T
* p5 x: T& g9 x8 a' V+ V格子铺是一种寄售式的小店,店内摆满货柜,货柜分成许多尺寸不一的小格子,根据柜子的位置和大小,向店主缴纳租金,每个格子的出租价格不一。格主租下格子后,就把商品摆放在此出售,平时主要由店方看顾经营。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o f3 s# f# y& f
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全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺,但无法支撑而倒闭的也不少,单是在新山就有四五间,除了租金昂贵而回酬却不高,此外,店主“懒惰”也是另一个致命伤。2 u8 \, K+ G4 q
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做存货报告 每月定时交回款项
% D: G& d2 [/ g9 g: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r% _" R/ Q0 y/ s在新山开设第一家格子铺的(31岁,电脑维修服务员)说,经营格子铺,店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主,同时必须按月做存货报告(stock report)。公仔箱論壇, U+ Z3 }3 M' F$ F' Y
2 b |0 ]: N4 J2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他在接受《南洋商报》访问时披露,如果没有按时做上述两件事,将会导致租户失去信心,最终因经营不当,无法经营下去。
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+ U6 H% Q5 C. L/ O7 a6 gtvboxnow.com他说,这一行初期会被看好,但他阅读不少中港台报章报道,都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”,“一开始很火红,但生命周期很快结束,或比喻生和死都很快。tvb now,tvbnow,bttvb* i3 Q( s$ [% }/ M9 G% V$ e
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“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店,如果租金逾万令吉,一个格子租金约200令吉,试问单靠出租格子能维持下去吗?老板必须秉持信念,服务优良,否则很难支撑下去。”
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他说,马新两地的格子铺都面对此问题,各购物商场租金不一,管理层一定会定时调整租金,他对此持正面看法,并表示人流量增加,购买力就会提高。
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3 b. R$ [$ x, g& Utvb now,tvbnow,bttvb挨家挨户打电询问
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8 S/ Q2 \ Z' \% `公仔箱論壇从2010年5月开业至今,蒙治酉秋有一批“死忠”的租户,占了将近30%,大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主,他们较有经验,不时会更换新产品,每逢年底也会加足货源。
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+ {/ x. m# n$ _; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺,两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M J: d; S$ f; g( x% f- b/ p* [
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在开业初期,当时没有人认识格子铺,该店共有250个格子,为了招徕格主,他们招徕租户的手法很传统,即每天根据报章广告提供的商家电话号码,打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。公仔箱論壇0 G- H8 R3 k7 _7 ~6 I5 R5 ~" W" m
6 E2 P' j0 R/ R1 D7 k( _$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。租户以华裔居多
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. T1 X+ C* l+ Z E& H( e* i“开店至今两年多,目前算是咬紧牙根坚持下去,但是我们不再采用调低租金,或买一送一的配套。”
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他说,上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉,通常限定顾客一租就要租3个月,租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多,友族则不及10%。
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他也坦言,他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺,该处人流量较多,生意额比预期中好。
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结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品公仔箱論壇' G: O6 m$ _1 d- ^2 w
2 J4 B0 D6 m, W* a: I5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒙治酉秋说,不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告,而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品,结果反而是接获不少人询问格子租金。) d) X7 t( h0 f# }& {. g i% M
, i' q6 I( d% M3 N, Z C7 o/ a他要求店员可花些时间认识格主的产品,以为顾客加以介绍;同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。公仔箱論壇6 x; s2 k& o- H1 f2 E7 M
. `7 p3 K5 x# g5 Y( C“我们相信这样做,建立了好口碑后,租户自然会多租几个格子,自动找上门。”# `. y' ?, t$ ?" ^4 T4 `
5 ]! I% D. O- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部分客户年中后不租
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: R" I: J: C' I, ktvb now,tvbnow,bttvb他说,一般而言,年底接近圣诞节的时候是购物旺季,还有新年和情人节的营业额会提高,而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。公仔箱論壇: `$ c6 W0 P3 R2 J' }. g; w
4 o# v, ~" t T% t5 [; G! Atvboxnow.com“有些客户年中过后不租格子,到了年底才租格子寄卖商品,我们也接受。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k" G% J# e# `( X+ C
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“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y4 e j6 u# U9 W
# A: j7 v( K+ ^新山在这两年来,有十多间格子铺如雨后春笋般林立,其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。
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令人意想不到的是,两人在开业初期,曾面对租户上门询问租金,并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。
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! k$ A# F1 K8 E. Z0 c% N“我们遇过很多次,因我们对租格子的客户有制定一些条规,部分有在网上公开,但是不会交给客户。
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须有创新概念tvboxnow.com5 X, h( m9 w9 G5 u+ Q3 S
* o# M; Y7 E7 U- G“有些假冒客户的人抢走租户条例传单,还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”
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身为新山格子铺行业的“元老”,蒙治酉秋认为,其实在商场,抄袭这个动作肯定会有,但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。
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+ ]- X, e f! b7 s( ?他建议,想要在众多格子铺中脱颖而出,或继续生存下去,业主必须要有创新的概念,自我提升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n2 v- x: U0 k3 N. u* {
# v+ k% j1 C" ~* B公仔箱論壇“你必须站在租户的角度去想:为什么我要向你租格子?因为租金超便宜,或有提供特别优良服务?”
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需长时间回本公仔箱論壇; c1 M U6 F& L& N
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另外,他指出,格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高,因为所有橱窗等物品都是订做,装修费不菲。
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9 |' p* s( i, e, |tvboxnow.com“我们当初冒险注资6万至8万令吉,估计需长时间才能回本,但也不急于回本,相信需要3年至5年。”4 M' c0 m$ \. A; W( r" Z6 }0 `
4 L& ~* T3 N: G m公仔箱論壇他说,很多格子铺东主急于回本,不舍得装修,有的只是买了橱柜叠放,打造简单的格子铺。
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5 v i& _5 G* [* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,有些新的格子铺为了降低每月营运成本,不选择购物中心作经商地点,而是选在一般店屋区,基于人流量因素,出租率偏低,营业额也可想而知。9 |* s, K6 C' j/ q$ M% o: o: J2 D
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3 Q6 F* {1 M3 b+ D1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。设于八星广场内的新山首间格子铺。
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