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[馬來西亞] 让人人做老板 格子铺经营有道始长久

格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”,也在国内各大城市蔚为风气,但要维持经营却不易,甚至被业者视为“黄昏行业”,若要长远经营且回本,经营理念和对顾客的承诺很重要!
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$ r3 y/ N9 |  \9 n% X! ?* Htvboxnow.com起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。
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租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。! C/ p/ P# b. e2 r

, ~6 v1 @. L  i0 k: ]新山有四五间格子铺' G4 J5 {( }& y; ]4 x8 k
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格子铺是一种寄售式的小店,店内摆满货柜,货柜分成许多尺寸不一的小格子,根据柜子的位置和大小,向店主缴纳租金,每个格子的出租价格不一。格主租下格子后,就把商品摆放在此出售,平时主要由店方看顾经营。
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& y5 X& q0 Z. Z9 N1 O8 o- a+ u全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺,但无法支撑而倒闭的也不少,单是在新山就有四五间,除了租金昂贵而回酬却不高,此外,店主“懒惰”也是另一个致命伤。
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做存货报告 每月定时交回款项
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在新山开设第一家格子铺的(31岁,电脑维修服务员)说,经营格子铺,店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主,同时必须按月做存货报告(stock report)。公仔箱論壇7 l$ y9 `8 f* x! t+ J6 K

- M3 C* Z5 }4 c) Q9 _% H. F$ X% }tvb now,tvbnow,bttvb他在接受《南洋商报》访问时披露,如果没有按时做上述两件事,将会导致租户失去信心,最终因经营不当,无法经营下去。
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7 d" I# I2 U; a0 utvboxnow.com他说,这一行初期会被看好,但他阅读不少中港台报章报道,都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”,“一开始很火红,但生命周期很快结束,或比喻生和死都很快。
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+ B. s3 N4 {+ }# C: k& Htvb now,tvbnow,bttvb“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店,如果租金逾万令吉,一个格子租金约200令吉,试问单靠出租格子能维持下去吗?老板必须秉持信念,服务优良,否则很难支撑下去。”6 O$ G  I1 D2 W0 _: K! o, L
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他说,马新两地的格子铺都面对此问题,各购物商场租金不一,管理层一定会定时调整租金,他对此持正面看法,并表示人流量增加,购买力就会提高。
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! K9 m- k+ k+ i% R. c3 L. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挨家挨户打电询问
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从2010年5月开业至今,蒙治酉秋有一批“死忠”的租户,占了将近30%,大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主,他们较有经验,不时会更换新产品,每逢年底也会加足货源。
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/ B, y1 m. f4 ptvboxnow.com蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺,两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。5 v, s1 X  F: I; R' V7 J' I

3 }% d0 `, M" ]6 x; [0 J在开业初期,当时没有人认识格子铺,该店共有250个格子,为了招徕格主,他们招徕租户的手法很传统,即每天根据报章广告提供的商家电话号码,打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M  j6 p- x( T0 a, o0 L  e

$ c$ X& Y2 x, ]! m租户以华裔居多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y4 I! r: P% p5 R2 w

4 q, N6 W* s$ @) wtvboxnow.com“开店至今两年多,目前算是咬紧牙根坚持下去,但是我们不再采用调低租金,或买一送一的配套。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 b( m4 w) v( s; L
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他说,上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉,通常限定顾客一租就要租3个月,租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多,友族则不及10%。tvb now,tvbnow,bttvb" O7 J' Q) B, K4 g8 p0 J* M
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他也坦言,他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺,该处人流量较多,生意额比预期中好。公仔箱論壇4 t0 W. f2 n3 U* h! \: z) n- O

6 s# ~: [6 F. n' c结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品
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3 i! x& h& T! L: \0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒙治酉秋说,不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告,而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品,结果反而是接获不少人询问格子租金。
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! H; b% N$ z6 L7 T' P) Z他要求店员可花些时间认识格主的产品,以为顾客加以介绍;同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。
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4 x2 V! J6 [) U2 p. b0 O5 htvb now,tvbnow,bttvb“我们相信这样做,建立了好口碑后,租户自然会多租几个格子,自动找上门。”
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# g  H( \' H) H( J公仔箱論壇部分客户年中后不租; S9 S" }3 `) x7 j

( y7 `& S: O" J- v: N! q他说,一般而言,年底接近圣诞节的时候是购物旺季,还有新年和情人节的营业额会提高,而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。tvboxnow.com" @. v& l6 x. [1 Y% J( e  B
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“有些客户年中过后不租格子,到了年底才租格子寄卖商品,我们也接受。”
# G/ _. t5 C2 {8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 Q% h8 `3 M& ~& s1 M% s* D  u1 x
“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式tvboxnow.com, ?. w7 Z6 ]* z$ ?% F

' O: T8 Q/ p0 Y8 d+ `9 F' Ltvboxnow.com新山在这两年来,有十多间格子铺如雨后春笋般林立,其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。tvb now,tvbnow,bttvb* i1 Z4 d/ {" @/ q! E9 Q3 i

$ h$ W& K* {5 B令人意想不到的是,两人在开业初期,曾面对租户上门询问租金,并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 \8 _4 ^7 l7 P" P

) ~$ l- ?- m! `+ x“我们遇过很多次,因我们对租格子的客户有制定一些条规,部分有在网上公开,但是不会交给客户。
" `5 R7 E. j: }# I( Z8 i( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com3 A4 S9 W" Q5 H% t: W8 ~+ ^
须有创新概念tvboxnow.com# Q: s- p/ W# {: m$ t) D0 d. Y
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“有些假冒客户的人抢走租户条例传单,还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”8 s( A6 P+ Q% m! l6 i

5 [6 G: e  P0 a0 J) S身为新山格子铺行业的“元老”,蒙治酉秋认为,其实在商场,抄袭这个动作肯定会有,但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。
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' v4 O0 v5 `+ k% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他建议,想要在众多格子铺中脱颖而出,或继续生存下去,业主必须要有创新的概念,自我提升。tvb now,tvbnow,bttvb/ G- K# p: j# P& f9 N! l) l

/ p$ A( C; I& c* h, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“你必须站在租户的角度去想:为什么我要向你租格子?因为租金超便宜,或有提供特别优良服务?”
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需长时间回本公仔箱論壇/ O/ @. E/ e0 k) V. Z" U4 I

; Z) H( a- i8 h1 M/ C5 t" S- L另外,他指出,格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高,因为所有橱窗等物品都是订做,装修费不菲。
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“我们当初冒险注资6万至8万令吉,估计需长时间才能回本,但也不急于回本,相信需要3年至5年。”
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7 N* g7 a1 a' G/ S他说,很多格子铺东主急于回本,不舍得装修,有的只是买了橱柜叠放,打造简单的格子铺。7 q7 n# J& H2 v% i" M

% k- J9 N5 ?! q& D此外,有些新的格子铺为了降低每月营运成本,不选择购物中心作经商地点,而是选在一般店屋区,基于人流量因素,出租率偏低,营业额也可想而知。

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8 @$ y' a; w, Q9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。设于八星广场内的新山首间格子铺。
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  • civicboy1969

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