每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。tvboxnow.com) ~7 d d4 ^5 k7 Z+ Y
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c9 H3 s- I; M$ w* i, x9 `& i& T
[过程]：
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4 }; I$ ]1 y6 S' T' ctvb now,tvbnow,bttvb1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 " }8 A3 ]$ k' K0 [* b
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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, a) V% X: O& t8 ~tvboxnow.com5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 tvboxnow.com Y4 R3 ?: [- d) e* p. `
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1、豆干切薄片容易入味。tvboxnow.com6 @: ?3 n$ | o, y6 y
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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