紅燈食物
5 w5 w3 ~. u2 L7 L n0 f( M1.動物皮脂" X+ d& u9 c3 f2 W3 ]8 m [: D
舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。
% @, v+ n/ o+ ^ o, B( z! Ntvboxnow.com2.糕餅
1 h6 r+ |) G, r+ s* g# ~為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。
! i: \3 W- Z3 s" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.動物肉臟
1 R6 b1 l3 E5 [+ h" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t7 w5 q, s: j, n& n4 d
4.醃製食品
+ x( {+ A7 V, b$ I5 \& \* b; Z9 R7 ytvb now,tvbnow,bttvb為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。
2 C6 a1 _4 b" N+ Q5.油炸或油煎食品/ s* a1 K' Z! A: C T, k
食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。
) t) L! X8 v/ J$ J6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋類
2 V T0 {2 G% X( g: ~2 ^2 _5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。tvb now,tvbnow,bttvb" p& x' c& g6 `0 B
7.速食麵、油麵
2 _( L0 B+ ~5 a7 b* ~. r' x8 E調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。
( d- V! E$ \* T, r2 ?/ `! |8.蜜餞與脫水水果、加工果汁! {; I/ F4 ~' A2 R$ @
這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。公仔箱論壇* B! \3 B; J( Y6 Z7 _. h6 R
9.奶油製品tvboxnow.com6 P' U1 j m* \8 s
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。
9 Q& b# ~" _2 m: T) otvb now,tvbnow,bttvb10.羊肉爐、薑母鴨等補品8 }* T+ r! t- X6 _
內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。公仔箱論壇' A6 S4 r, F& d% B
補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e) |$ ?2 |9 J! {! G- r
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發表於 2012-12-30 01:12 PM
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