【材料名稱及份量】公仔箱論壇7 p7 w4 ^- j1 O: ^+ \7 \- ~
" w( D0 R5 _% [4 c+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
; Z: ?5 J) G: ~甘草8片.黨蔘10條.
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; g" O9 ]) z* c$ N9 @' mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料、醬汁等名稱及份量】
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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& i/ p: B9 I5 P% x+ }5 o4 e( e" w( o9 y* c公仔箱論壇【烹調流程】9 |1 c6 K4 z* |- E- j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 M& ]# _3 G+ k% n" w
1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |