本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯 tvboxnow.com' [& w2 j% r" n) C
; F+ v+ ~5 d) {% U8 @tvb now,tvbnow,bttvb【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】
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1 N1 d' D1 A! V& @+ T6 Mtvb now,tvbnow,bttvb甜水麵
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2 k! V8 W6 f) z5 }+ |$ {甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）; \: [5 G/ R% L8 E8 X
7 ^4 F: X3 r2 X; ~$ N- r0 y3 Q公仔箱論壇公仔箱論壇6 r, K b) Z/ j1 S
y: n5 B# A' R! V" H3 b公仔箱論壇甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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饊子油茶
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% d% L8 j0 @" ^/ }+ E' {) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）公仔箱論壇" C" D8 ] w; _; y0 U/ T* _, s% U
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7 E* \" [ @( O& l$ ctvboxnow.com饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。
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「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）公仔箱論壇! D+ D; b. s/ F1 i
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- g* H n7 |; ]顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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