本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】
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. o3 [4 o/ m; @- T2 B. y* A甜水麵 3 P" O" w5 \6 M* I" S, C: k& Z
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0 L; l3 V5 C/ V1 q) ltvboxnow.com甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）: j7 c& p# x! F# n, e
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u2 c* ` N! e1 W; q% ]. M公仔箱論壇甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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" k4 r6 |, D, u5 k+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊子油茶
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饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 ^0 E; q' \5 t
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, w" s* i* F( a3 m. \0 F公仔箱論壇饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。 2 c3 W' Q; h* x: Z) p) c ?
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三合泥
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「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）
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# z$ w$ k% i9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& r* s, z% x; C1 B
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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