返回列表 回復 發帖

[旅遊資訊] 四川/特色小吃:甜水麵.饊子油茶.三合泥

本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
+ }7 F3 X$ w, T, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^# G% X: d: S6 G4 J/ l  p9 H1 E
【聯合報/記者陳靜宜/專題報導】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L( S4 U% m3 Q9 Z# t( P5 K6 c

* i* X8 }6 T% m$ [1 Z+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
) l3 W! `8 e4 ]! d( I( _! z2 ^tvboxnow.com甜水麵
8 y/ ]& O/ S7 i! W/ k
tvboxnow.com; D4 w" u" x" C: N% v

0 i1 X9 }; @$ V, c9 [甜水麵吃起來帶有咬勁,口味甜甜辣辣。(記者陳靜宜/攝影)
/ l1 \' R7 h( C$ s$ Z9 t tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ B8 V# t! v" O& b
tvboxnow.com% C) Q6 T$ s# a7 `

$ m' ~7 ?+ |% T* X9 D甜水麵特色在於麵條,麵條類似刀削麵般粗,吃起來帶有咬勁,此外純以醬料調味,麻油、麻醬與甜醬油、辣油等,吃起來甜甜辣辣的。
4 |4 {' @4 g3 C9 Ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c  J; C* J1 {8 x3 f
  ?( d4 _1 ?& p9 y+ ?+ ^  z

2 w5 f- a* b/ O' H6 Z6 Z0 c饊子油茶

6 i8 u6 N7 `) H5 x+ m公仔箱論壇
- q* \$ ~- [% J! l( r' Z: ^* dtvb now,tvbnow,bttvb
' j1 ^& f! ~  p- a, ?1 n公仔箱論壇饊油茶炒過的大米與糯米煮成,是庶民補充能量的點心。(記者陳靜宜/攝影)tvboxnow.com, I% \1 a) b& e3 Y2 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V  g) p% a" ?
tvboxnow.com3 ]  a* J' X2 H9 \; ^+ n

' A% `5 ]. F" i- b3 `9 f+ e公仔箱論壇饊子油茶既沒有油也沒有茶,主要是因為成色如茶,這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀,再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒,口感多層次,是庶民補充能量的點心。
4 ?( a( d9 Z4 r5 o5 _/ n# i4 atvboxnow.com. i. N5 J8 u. w

" g2 Q. g" C( Y8 q# H, n; L. d. }5 ?" v. i  n5 p( r( u
三合泥
' |2 I+ M: q7 C0 ?9 t. \3 L1 A  Z5 P% G2 j) l

4 U! O4 J7 b" i# F9 o3 ?公仔箱論壇「三合泥」有點類似我們的麵茶。(記者陳靜宜/攝影)
, v  M3 O7 ]2 C! M6 A! Ktvboxnow.com 3 B. h- w8 L) b: M+ C( u

/ W" q6 {) j9 ]8 K
' z7 X' r4 q5 f1 S$ ]8 Qtvb now,tvbnow,bttvb顧名思義,這是由三種不同的主料做成泥狀,而稱為「三合泥」,有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後,再加入豬油、花生粒、核桃粒,吃時加入白糖與熱水即可,吃起來香酥油潤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u6 i. U, D$ R" g) ]4 v
tvb now,tvbnow,bttvb' D  \2 j2 U  a4 f' [1 T* K& U
, r4 _! Y1 k- H- P( D, f" Z/ D
% x' Z4 N. ~7 Z: T
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
三合泥吃下去會很膩嗎?
好想食
返回列表