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[健康資訊] 每星期三份水果 助童降低過敏疾病

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你常讓你家的心肝寶貝,不忌口的吃薯條、炸雞等速食嗎?根據英國一份國際性醫學期「Thorax」近日發表一篇文章表示,兒童只要一周吃超過三次的垃圾食物,會使得兒童罹患氣喘及濕疹的機率提高!但一周如吃三份水果以上的話,則能降低過敏疾病的發生!$ X/ y/ M9 R0 M* T& y' w
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而此研究是真對50多國的50多萬名兒童進行調查,結果發現兒童的飲食不佳,會導致罹患過敏性疾病的機率大增。而那些喜歡吃速食,例如漢堡的兒童,容易罹患嚴重氣喘、過敏、皮膚癢及淚液分泌增加。5 ~7 C4 P& G$ I) {* d1 q, y

3 N; _/ `' i6 J! G另外,13、4歲的青少年若每星期吃三次以上的速食,罹患嚴重氣喘的機率會增加百分之39;但若攝取三份以上的水果,則可降低百分之11到14罹患過敏性疾病的機率。tvb now,tvbnow,bttvb; [2 h# J8 V/ i! o. \

1 [/ `3 N: f8 ]2 \$ X! |這些垃圾食物當中有什麼成分,會導致這些不良影響呢?研究員表示,速食通常含有大量的飽和及反式脂肪酸,這些東西會影響免疫力。tvboxnow.com% f4 l# ]0 _( k  e0 z) O+ T

/ s- W2 R5 f9 t- Y  `公仔箱論壇因此研究人員表示,通常患有氣喘的民眾要盡量避免攝取的食物包括,牛奶、雞蛋、魚、甲殼類海鮮、核果、及含色素或防腐劑的食物,否則病情會更加惡化。公仔箱論壇2 A$ ?: L. U. {6 p

3 J% _: S( a# W% x+ I1 I4 Ftvboxnow.com文章出處:uho
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