[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：, }) C$ \4 I! W% B: p
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cctvboxnow.com& L3 N4 K' S- V5 d5 Z7 Z* g
做法：tvboxnow.com1 c- @7 @3 S$ n" F
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
- y" H% f$ I7 Y% ~" Z0 Z2、干貝泡軟蒸過再撕開
. X8 V( U3 L$ h  T5 j& f公仔箱論壇3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝; A0 l4 J, m) P
炒至所有材料都熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 g$ T* }5 s" `( b* v
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰tvb now,tvbnow,bttvb' g) y7 n7 V3 c! H
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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