[馬來西亞] 煮婦變身年餅達人

金石良

煮婦變身年餅達人 二零一三年一月十八日 晚上十一時四十三分
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+ y+ F0 N1 {$ k5 c公仔箱論壇（槟城18日訊）家庭主婦将愛好變成一門生意，每當靠近農曆新年，就開始烘制各種類年餅，分别放在巴刹、迷你市場等地方售賣，以期大家都能品嘗到她精心烘焙出來的年餅。
7 c. i9 b' d) }: {6 v$ l" Ftvboxnow.com這名45歲家庭主婦康碧月來自大路後，未婚前就很喜歡烘焙糕餅，通過媽媽的受招和翻閱食譜研究，她在10多年前，就開始将自己的興趣變成一門生意，每逢新年前的2個月，她就開始忙碌烘制年餅售賣。* S8 o! Y( q9 G, {
她已有一定的顧客群，特别是來自工廠的顧客，他們每年都會向她訂購不少年餅。
: J) t' [) I5 ?  ~% ctvboxnow.com康碧月接受《光華日報》記者的訪問時指出，平時她隻是一名普通的家庭主婦，并沒上班或是烘焙糕餅售賣。她隻是在近年才烘制年餅。依據顧客的需求量，每年她烘制糕餅至年廿八或廿九。公仔箱論壇1 q! ^$ L) @( C8 Z' {6 P3 T

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, x) @- }0 z6 `1 w! D7 @6 [tvb now,tvbnow,bttvb■ 康碧月将青豆與面粉攪拌，搓成一粒粒，再烘制成青豆餅。 tvb now,tvbnow,bttvb( f6 Q: A. D) W: u& j& {& a  ~

# i+ J/ p% m% t4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 一粒粒黃梨酥已烘焙好了。