焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)公仔箱論壇5 m, L: D2 S& L- c' v
餅底 :
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牛油 15g
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水 30mltvb now,tvbnow,bttvb" C# B+ \& N( S1 I) l5 P. [
砂糖 45g公仔箱論壇* g# j' }* [# s" Q$ d1 x
淡忌廉 50g + 30g
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cream cheese 500g # f5 m; |- b( W
砂糖 65g
5 P# b$ D+ y( O8 a( N+ n* ^: Xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋 4個
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) t$ B5 B3 Y# \9 g; B公仔箱論壇合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
& {2 D* t0 m ~5 j) n3 k- V用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用3 r- P& U0 e& L3 Y8 `
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 公仔箱論壇- [+ S+ A- I1 h3 c: `
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~6 P, s, _* d+ \5 T! k
可以放入其餘之忌廉和酒
6 h" g- c- |1 |8 }9 ?# L; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cream cheese 加糖放入food processor 打至
! J4 j* B2 u6 [: k- |: m6 F滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
) j3 B- N P& e P6 o1 C- }- F# b把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分1 H- {/ u" ], m [' w3 t
(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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