焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 l' {3 d) I0 A2 Z, c
餅底 :
1 w- N- f; T7 L4 f D' W消化餅 50gtvb now,tvbnow,bttvb( @: f N' U5 ^/ s3 I
合桃肉 30g
" `7 F6 N; i& F# [% Q公仔箱論壇牛油 15g# p5 I; `( ^. L' h6 b
( `! E1 C" Y; j- C' s公仔箱論壇餡料 :
% C% c3 y) y, }- U; z水 30ml
. i' @9 O$ W# h) i9 d砂糖 45g' x, a5 d" ?- O* K
淡忌廉 50g + 30g
t# R$ w$ |8 T' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10g/ }! {) c$ R6 S
拔蘭地/威士忌 45mltvb now,tvbnow,bttvb- I) _! \7 m# Q; i+ W
cream cheese 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 @7 X! a. s/ U( T
砂糖 65g
2 x* L D% N* N; W7 }2 ?公仔箱論壇全蛋 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 v b5 ]5 P' e
云尼拿油 少許
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
1 Q+ U g) A# i6 t9 h6 l7 Htvboxnow.com用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x8 R: f9 \* D/ C4 x1 h
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
) E/ d' E! ?$ L$ _, M+ Mtvb now,tvbnow,bttvb加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便tvb now,tvbnow,bttvb8 k# I& {8 w1 b9 k7 \3 }
可以放入其餘之忌廉和酒! n [ |; ]" i' c
cream cheese 加糖放入food processor 打至 J3 e5 ]6 d& z$ w# Y. N6 W
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
, V2 w8 J" {& T$ Q( [+ E6 q) A9 Y& B& t公仔箱論壇把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分6 e( ]" V3 Y7 |9 o: H0 f- f3 }
(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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