焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) y ~$ n' i( B+ `+ Q" G' \6 c
餅底 :
. d. S2 [1 w2 K- {- V Q* `$ N2 {tvb now,tvbnow,bttvb消化餅 50g
2 h0 q& k1 l" x5 L4 h& J0 m- g& q& Ctvboxnow.com合桃肉 30g
+ g- d' ^& v, m; T2 z- X: ^5 T公仔箱論壇牛油 15g
. G, l4 ?7 {0 q8 n# N; Z/ K" ?tvb now,tvbnow,bttvb
+ a* o9 Z/ ~: u0 ^# E: Y! Dtvb now,tvbnow,bttvb餡料 :
3 g8 D" l: x( H公仔箱論壇水 30ml
! V5 }/ [0 f$ P" ~! g; \+ ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖 45g. c4 ~, P9 w: h/ M. }
淡忌廉 50g + 30g
: c m+ _9 d" u/ h0 T1 Z0 ]- Ftvboxnow.com牛油 10gtvb now,tvbnow,bttvb8 W& A/ e3 r |+ J$ l) `! K% T
拔蘭地/威士忌 45ml公仔箱論壇$ F$ c) R& I% u9 Z
cream cheese 500g 公仔箱論壇9 y4 o' z8 I: A
砂糖 65g
' L2 \0 ^, S& {. |# J全蛋 4個
1 x2 }/ a- A+ i- qtvboxnow.com云尼拿油 少許
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J. g& E8 B o' U \% b
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用tvb now,tvbnow,bttvb( l0 K" `* c2 y
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X# a$ F( v! V1 j( N
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便公仔箱論壇2 A0 [! y# I3 _
可以放入其餘之忌廉和酒
# Q8 F/ t/ p% `1 g3 ?$ K/ g% Gcream cheese 加糖放入food processor 打至
0 k/ I6 r/ |3 y; \tvb now,tvbnow,bttvb滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.9 M7 X7 o" b3 P5 C3 p: f3 j8 ^
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
. S. ~* K4 a% ~- U) n4 f(160度火)公仔箱論壇( `+ Y9 L& |, I" R. p5 a: H/ m
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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