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6 C, T8 W5 i" j: g0 s( utvb now,tvbnow,bttvb【材料】：0 H. L; d; x0 `& s: k# `
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
+ c& H, b) X8 O- S, ?7 W公仔箱論壇調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
0 w7 s$ p2 f1 j8 h4 itvb now,tvbnow,bttvb拌飯料：蔥油、醬油適量. [8 |3 {" H! \2 _* Q$ h( {6 F
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【作法】：
4 X- {( P. u1 n1 L+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。公仔箱論壇. ?& A# m, S. c" I. s& I' c
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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1 a7 K' \3 m% ? J _4 T' {. m4 ttvboxnow.comTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。公仔箱論壇# q; F: Y3 }4 V) F- R
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【其他】：$ \. M1 d \8 G/ ]- s) P
精選藥材與食材6 q/ z, Y0 u7 O: r' r7 I- X9 m9 m
; {: f" _7 e5 m' J, \tvboxnow.com蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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