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【材料】：
0 ^ D- ?4 M# |/ q: ^公仔箱論壇主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片2 ^, B% ] I# C/ H/ `) u, k0 |: r; V
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
6 n8 `* l: P. t+ m( g* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌飯料：蔥油、醬油適量% ~- k% D! T1 \* ?" D' h
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【作法】：
& y+ t8 k) Q$ i* D2 W; r7 g" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。8 h7 o5 H3 X3 [
/ o I5 T2 K! B. N9 D% `8 n- {公仔箱論壇Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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【其他】：tvb now,tvbnow,bttvb7 G3 Q, q5 o+ [3 d3 s# J
精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb; \( @% l8 L# Y' c. o6 w
9 Q) X) m7 p7 f/ z Ltvb now,tvbnow,bttvb蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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