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) D8 V$ @- j% i- j) Z公仔箱論壇【材料】：! l2 y3 S/ u- E& B3 Y* r. u, J
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片tvb now,tvbnow,bttvb1 ?+ ]4 N1 Y' r6 i6 Y# |: a. {
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量6 Y' X% ~* x- d. J% P0 B' e
拌飯料：蔥油、醬油適量
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. Y9 A0 [, A* o. k; `: t公仔箱論壇【作法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q" u) c, r1 z/ j
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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8 x2 ^7 d! ?. P- `# ~$ I2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
3 Y/ o( ~& T' t+ [, g/ R% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O+ P( X6 e0 K; U+ K7 }7 f( Xtvb now,tvbnow,bttvbTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g' v' @5 E) i) I# u3 A+ {) ]
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【其他】：
P( @; s4 u: G9 d4 b9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選藥材與食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g; P9 u1 N* Y2 U* c& d( `+ Z
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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7 y! d- t/ S/ d2 u c- L. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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