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1 ]7 \- ~; f) i, t: s6 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
8 Y* A8 I" o6 }+ x$ A7 ptvboxnow.com主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
2 g* U) y1 Y7 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量" ^% [5 b) g# a/ I T3 N
拌飯料：蔥油、醬油適量
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【作法】：
2 y9 q6 Z6 `8 @- n1 N- f( }. _tvboxnow.com1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
3 j6 A! R) E& i, G0 Q2 ]" V6 @" z$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m; `1 i0 G4 j3 Q
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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- m" _6 w( W+ x# _; J) Q6 ^Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。( o7 l0 B* m; O( P" V; ?( m% ?
7 w- J+ W9 G' K( n1 }( \- q/ j5 u公仔箱論壇【其他】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f) v7 n/ a9 Y
精選藥材與食材$ n% f' Z0 G2 Q* a) V5 Y
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。; V, j6 c6 n4 W& c$ O
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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