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[中式食譜] 干貝蝦乾煲仔飯

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【材料】:tvboxnow.com1 |1 `; ?# K" L4 |) c
主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片
4 K! c& @9 w& e# u; }* {* u9 Stvboxnow.com調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量tvb now,tvbnow,bttvb7 R. g3 S4 Z* E- s) U
拌飯料:蔥油、醬油適量
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/ K* O* M5 c' k6 u  T【作法】:公仔箱論壇* A5 }; U0 j" V+ [
1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。
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2 B1 |  @3 y9 U! Q2 \4 X公仔箱論壇2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
' g* e! J) U5 T, e/ d% y! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?+ K: c2 _# V9 B: i
Tips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。2 r5 v; g( N0 Y6 h* F/ d
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【其他】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 _( n+ {  y% M( E1 b3 `
精選藥材與食材
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7 j+ T$ o' }3 N; ^9 F, h) D3 Y% ftvb now,tvbnow,bttvb蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。/ q8 q, a4 @2 M, a4 a2 p+ A- y- s
公仔箱論壇6 Y" ^2 t# n, }; c& ^# a0 o% ~+ ?
干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。
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