柔佛厨业联谊会会长洪瑞强表示，政府制定外劳与本地员工共享900令吉最低薪金制，造成外劳大幅加薪，将引起本地员工的不服，并出现情绪上的不满。3 a, R( N- }; Y0 g6 T1 R
y+ D' y! m( N" vtvboxnow.com他说，让外劳享有最低薪金制，雇主无形中也造成负担，对大马经济不但没有好处，反之还造成外汇的流失。" m- E$ r3 p8 ], L2 j
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薪资应有所差距
9 z( h# a8 w7 l8 J: u" x: Stvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~7 R& b2 j8 l+ P3 I9 S! `
他昨晚出席柔佛厨业联谊会晚宴致词时，这么说。新山中华公会会长林奕钦、新山广肇会馆会长曾振强、士都浪区州议员莫泽浩、国会上议员邱思祥、柔州大臣特别事务官刘德贤等人皆有出席。公仔箱論壇0 r! y0 i" @7 i4 w3 o) {7 M( B
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他较后受询问时说，外劳在餐饮业只能从事清洁或杂工，但政府制定外劳享有最低薪金制，薪资无形就会与本地的招待员薪资大大拉近，以致出现上述问题。
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他说，一间餐馆外劳人数占的比例是30%，聘请外劳的申请手续费，加上外劳的住宿和膳食费，餐饮业者聘请一名外劳的费用就需花上3000令吉至4000令吉，然而外劳却还享有最低薪金制，对业者而言一定会造成冲击。公仔箱論壇0 F1 |- r+ x" A7 c: K' W0 S/ Q$ d
9 F( w6 `/ s1 b7 O$ ~2 C d ptvboxnow.com餐饮业不会裁员; X/ p {- N# X) c6 B, q
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他披露，政府固然可以实行最低薪金制，不过是要逐步的提升，并且只能制定于本地员工，外劳的薪资与本地员工的薪资务必要有所差距。公仔箱論壇* c' i/ {# ^/ _3 A
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针对外劳享有最低薪金制对餐饮业者造成的冲击，后者是否会裁员降低冲击。洪瑞强表示，目前餐饮业的劳工已非常不足，加上本地员工少于问津这个行业，裁员方法是不可行的，因为人都不够用了。公仔箱論壇8 e9 A6 d2 D) X- b
' P0 q" S# S6 [' p% e, ~tvboxnow.com此外，洪瑞强也在会上报告该会推荐的代表，在参加第七届中国烹饪世界大赛荣获5项金牌及一项特金的成绩，展现出世界各地55队最优秀中餐厨师所荣获各项荣衔。
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莫泽浩：拥各族特色美食 拟打造大马成美食天堂. f8 i7 X+ o5 N# q
1 Z; x* ?3 J, \5 [% W莫泽浩表示，2011年大马旅游业的总收入达583亿令吉，其中餐饮业就贡献了94亿令吉，占旅游业总收入的17.5%，餐饮业可谓是旅游业的重要一环。tvboxnow.com4 B3 W# a* t- d; t/ N
5 \4 \. l) ]0 R7 D- s& p0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，政府欲把大马打造成美食天堂，并且有计划于2020年，将大马的旅游业总收入提高致1680亿令吉，而其中300亿令吉是来自餐饮业的贡献。tvboxnow.com7 e5 p* J7 K& h/ Z- M! p
# K# `' {' T, e: c- f- w, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，大马国情是多元化族群，国内拥有各族的特色美食，因此餐饮业可谓前途一片大好。
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8 ~7 O. Y9 i4 h* m i7 Z. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我呼吁所有的餐饮业业者能够做出更多的创新，以及提高餐饮业的服务，以便能够在大马大放异彩。”
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2 S' D, E: _$ d$ Otvboxnow.com废油倒入沟造成阻塞 小贩中心应注意卫生
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莫泽浩也披露，新山一带的小贩中心和咖啡店，在处理垃圾和废油问题上差强人意，尤其是在食店后巷。
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( L3 {2 N/ t; s1 M, ]8 {" ^: M业者往往都会把废油直接倒入沟渠，造成排水道阻塞，再加上新山市议会执法人员又不严厉执法，导致整个环境都被破坏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q0 e3 d& k2 I$ W- Y1 C
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他说，政府欲把大马打造为美食天堂的同时，他希望业者及执法单位能够注意上述问题。公仔箱論壇# J8 k, N: `* s1 h- {6 M$ i4 W, x
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3 G" D5 V! H& g( G* b9 F! dtvb now,tvbnow,bttvb洪瑞强（中）在柔佛厨业联谊会晚会上公布李志华（左起）和刘志凌（右）参加第七届中国烹饪世界大赛，荣获5项金牌及一项特金的成绩。
2 t1 d8 R! W# t0 `' ?tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 h. u/ b& u% [- N9 g+ M
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發表於 2013-1-24 02:49 PM
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