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4 c: r+ ^# \0 @) u2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。" l4 e+ |8 v, L1 F
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
' Q& M" Z0 t9 l# b5 [2 n& W 调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。tvb now,tvbnow,bttvb" ?9 {$ \4 G) g& `6 W" n! x! q. [8 V
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
. A, G/ d6 S1 ?. X$ T+ s, [# Ytvboxnow.com 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。公仔箱論壇4 v" i) h8 @+ m- s) x5 o5 y
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。2 f7 Y' U5 G0 H4 N; I3 D" P
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。; e! y2 }" e/ f( |7 R
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "公仔箱論壇2 c: I2 k' K M
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {/ B. X4 c5 c) |
茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
! q; W2 Q) T! A. c: `" |公仔箱論壇 经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
. x3 K$ J. k" ^公仔箱論壇 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。
: B2 e& C- n3 ` 多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。. ~: ]; v! ~ e: v. L' a6 U
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。tvb now,tvbnow,bttvb& k* B5 c( W! l6 l3 @9 L
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。3 z, t# Y2 e! }: f0 a7 c3 I' a9 i
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
' G9 c, r" Z( l1 @5 Ztvb now,tvbnow,bttvb 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。tvboxnow.com, r9 d4 \8 ^+ c" Q3 G$ k
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
% k" V* m4 T3 `( a5 ` O 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。5 c8 U4 o$ s! w; b
这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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