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' |" |) e# Y$ L7 f3 g; M* x茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。
: j z2 W! ^4 S+ O" Z 韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
8 f- o p0 G0 u" m' B 调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。
" Z# ^: v; |, q% L( c/ C, N& Ztvboxnow.com 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
' ]0 z! d" f: L: \1 Dtvb now,tvbnow,bttvb 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。
/ h: F" D$ Y5 b( x8 |8 t% Otvb now,tvbnow,bttvb 调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。
: p& k( ?! m" P: y6 c0 k0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。
9 E, ?" N4 o6 u. a8 n9 S公仔箱論壇 "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
" P$ X" O' D4 I4 x# C% Ytvb now,tvbnow,bttvb专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"
- m G- A0 F9 m+ |: E4 r. Q5 h 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。tvboxnow.com' C2 i" d$ p- v& q3 c$ ], e) u
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
$ p. s' v+ g# z; X4 l& Ptvb now,tvbnow,bttvb 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。
+ z$ W- p6 u F; f2 m3 z1 t9 ktvb now,tvbnow,bttvb 多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。tvb now,tvbnow,bttvb7 L/ S; t) G( R$ G, t
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。tvb now,tvbnow,bttvb0 i& z1 G) M! O' c& L' E
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。tvboxnow.com) @: J z. S0 G) Z4 n" \5 _+ W
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。tvboxnow.com; P/ R. r, _0 o, J! Z! k
茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。公仔箱論壇3 v) t/ @1 f3 ^: M
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
4 @! T' s8 N3 O' G" Q* @2 H3 r: Qtvboxnow.com 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
. W( N9 X& w/ h2 Htvb now,tvbnow,bttvb 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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