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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。tvboxnow.com2 @7 f* K; H7 J+ T: q! h6 a% T& S
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g% ~1 g, J2 b
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。
6 O" }2 P/ Z& p- Z) s 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
2 H- \+ H1 O, g# A+ Itvb now,tvbnow,bttvb 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。
) c. P7 }$ Q& H; h8 d- B" Ctvboxnow.com 调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。
8 G7 L S) Y& ] t ]7 _. `0 N3 H6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。
- c8 W6 k- g ]6 x* @# d4 W. k' ?公仔箱論壇 "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "- @9 | l# a" h/ ]. t5 R
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"
0 g7 j9 h @% X1 U7 A# u8 J 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
+ h7 m# E& c2 O* A2 `9 k 经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。公仔箱論壇6 I- A& Z) ^2 ^# @+ v5 u
维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。2 e9 L# I, G! d5 n
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。* q4 ^$ G7 E; l
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
( L3 e4 ^. q8 F; P- p% W& z 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。tvboxnow.com2 b! g* |! k6 _1 V6 L/ X( |
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
8 W2 o9 ~" B1 y0 I 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。
* S- h* E) a9 A1 n \ 茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
, ^% c4 \# W3 U# |tvboxnow.com 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
3 N" A( _# D0 N8 p4 u 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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