[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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3 e9 D) e. j- B8 K# g% Y1 A材 料
, K  t; m6 p! o# ^5 m/ ?5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）公仔箱論壇% P, x8 Q: l; u; U3 g
做 法
2 b# f  r+ T" H/ D* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。; v1 t) j5 b& I- i* {$ U
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
5 Y( x4 s8 b% e$ R, B& Ptvboxnow.com3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。- \' z! R& q# l9 U  G
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。. z+ D/ b: i2 I4 B, p4 V4 d
芡 汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @: A$ r. F& R
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。