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5 U$ K" V. l0 t8 E1 z# otvb now,tvbnow,bttvb材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ {. E6 ], V$ Y
低筋麵粉 280 克tvboxnow.com k" r3 t- F' |# v b. G4 ^ @+ o2 e& y
發粉 1 茶匙
. m6 Q+ G9 M# F9 i: ~! K/ M( k& Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 180 克
* m" l8 B/ z' J% T. x' W* t公仔箱論壇糖粉 120 克
5 n) R- B4 z& U雲呢拿香油 1.5 茶匙tvboxnow.com- {9 @- h( [/ w' y# O
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)公仔箱論壇) ^3 u% R s! u3 _
雞蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @6 A$ ? A& _6 A
黑白朱古力粒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J% x; l) ?- a7 N- \; ~
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+ P) v m7 E; r1 W. o; T: y. F- y公仔箱論壇做法：公仔箱論壇/ K4 U7 k' r* W' n
/ L5 \! T. J8 m1 P. F+ \# b, X9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑公仔箱論壇4 {; @2 x& [1 L1 Z) K7 G& C( p% b' @
2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻
- s; g2 W& ?5 ^: A" [tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雲呢拿香油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C0 ]2 q" ^3 F v! j' O' ~
4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)
) s3 Z* t, n( ^4 {- H! Utvboxnow.com5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘
, C, J1 @5 ~' W6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒
5 u6 g4 V! w: x/ ^/ \7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)tvboxnow.com. ^: p* \+ k/ [# L0 u6 U
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 B U1 L6 `$ @- }5 {: j! [3 Y. N
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4 J6 V a' u; @ g公仔箱論壇提示：. }* V+ u5 x1 J9 C1 p6 Z6 B
1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩公仔箱論壇! u9 U1 p$ G p; t1 t
2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌
3 L" ^. t" I& U, g& V, z3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆
- _7 `7 U: c" M+ x1 wtvb now,tvbnow,bttvb8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成- Z7 Z+ O1 D- a
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發表於 2008-1-8 12:01 PM
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發表於 2008-7-29 11:00 PM
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