[中式食譜] 油淋鸡

Hiarcs

油淋鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: P, w' _% z+ y0 ~, G* w
tvboxnow.com4 p* j& W. Y6 D# o! Z
原料/调料：鸡 1/2只(或大鸡腿2只)、酱油1/2大匙、蒜末 1大匙、葱末1/4杯、姜末1大匙、糖1又1/2大匙、醋2大匙、酱油2又1/2大匙、麻油1小匙。6 e; t/ b! d( m: M9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p/ w3 p1 G9 l& c2 D3 H6 s$ J& D
    制作流程：
' d7 q: f+ _1 r公仔箱論壇公仔箱論壇" Q& Y! Z8 j6 L5 t# g9 y( k
    (1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。同时将调味料混合均匀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, `1 _$ L6 v& e0 [1 e

7 r# }% @  x( ^; x0 C    (2)热锅，烧热1锅炸油，等油滚热后放入鸡炸约10分钟，见表皮呈现金黄色皮酥肉熟即可捞出切块排盘，再淋上调好的调味料即可。