[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩" U$ _; t, D" C! r  Y" Y- L5 Z

; _. _; m, {7 ^- ?- o! F原料：
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$ h" S* _9 O. h4 v9 Z" O) Y% Stvboxnow.com    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。tvboxnow.com( S9 q$ v  ^7 H/ p9 C) @

$ |; b8 u  u5 b/ b# ^3 T+ [) O    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
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/ B0 ]5 Z- k) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    做法：9 `9 Q0 u8 s$ V- e) e
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    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
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' P* E; P# ]! B. f4 N& R- W# N/ y& Ttvb now,tvbnow,bttvb    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S( Y1 W' Y6 z) ~5 ~

4 y) y& s" G! R$ }( ~; atvb now,tvbnow,bttvb    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。