[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩
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, [$ F/ e8 T& v6 e, J" N- P9 s$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
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    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
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6 X: p  Y0 ^' F2 ~, J# ftvb now,tvbnow,bttvb    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。公仔箱論壇# Q3 L0 N( p* o. X9 f2 Z- ~. H! [
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    做法：" t/ L$ \$ h$ M3 y

# _2 |( k9 ~2 b公仔箱論壇    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb% x+ g# @( g5 x2 h: ^) i) J4 u9 h# q
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    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
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    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。