[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩
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$ Q+ j' K* z6 ?9 |: A' ?1 l公仔箱論壇原料：/ F* P( t& K' l$ d' k, K

) t8 N& m- ?& {" a  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。公仔箱論壇6 c! s5 ?" ~  q1 P; K
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    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。公仔箱論壇% j8 j5 J6 q- _. P

  E& }2 R* |- G8 g3 U  ltvboxnow.com    做法：公仔箱論壇. D% O5 s9 g* \* y

+ u% G5 S8 Q6 R8 `' p* X1 @2 D    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ N. m& r0 S8 M9 ~

4 |+ u) [! B. x: L$ k公仔箱論壇    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。公仔箱論壇8 c- \, X4 R1 O
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    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。