兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
$ o+ M; c6 Q0 W, K8 F3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
0 Q% d ~3 @9 i/ x公仔箱論壇 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
8 D, {4 b! o. M* L9 X: e公仔箱論壇 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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+ J' i$ Y! A1 B+ l公仔箱論壇我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，* q' k1 g( U4 `4 F+ [1 C
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。公仔箱論壇' C+ S! z( X# K4 y/ c, w
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）公仔箱論壇2 j: L3 V' v$ R$ _0 q9 _
% i V3 ^7 |/ u9 Z$ g我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、tvboxnow.com; h5 L O7 B1 P7 g4 Q+ ]) x
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
$ O8 [7 F+ c* W9 R# p8 J4 l* h9 e% ttvboxnow.com 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
3 j/ f+ ?8 }. A1 _3 y3 H* s; ^tvboxnow.com 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C7 y% c- O" M+ u" a
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。7 J( p+ \$ M1 t( d7 F
: R. q! ~7 n! y9 s7 Otvboxnow.com像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！- Q8 ~6 G% E8 |4 k& c3 G I
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
3 N c- n4 z$ W. F: ^7 |2 Z) l9 n公仔箱論壇 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
# l7 C2 b7 V0 j, e7 x. F4 \) W 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
3 P* [+ P# U+ O" L3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
9 S" h4 f) S9 N2 f* E! ]) O" J 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y+ v$ c0 M. J# K- Y. N
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
, d& ]. A [6 z0 l6 _ 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，公仔箱論壇6 _/ v0 a( P0 P8 m: ^" q( ~
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，公仔箱論壇) C5 a- M& j5 q) z( c
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z+ K% J# V! {9 K% k
對於美食異常執著的于美人如是說。tvb now,tvbnow,bttvb- z1 g; h5 |' i% z2 H5 r1 q& F
1 K- \$ C) B* s$ xtvb now,tvbnow,bttvb當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本公仔箱論壇' g, f1 a; @* V9 _- t
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？) @3 U/ L. Q/ r; @* v- v+ ^. e$ B
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。( V# ~5 [9 ?1 X! d$ p! }# c
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。公仔箱論壇. I3 s& f/ I; y4 ?9 O1 P+ B4 c# D
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
9 Z; p6 y, h1 u) _tvb now,tvbnow,bttvb 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。- D5 X0 i9 s1 ~ c" }
1 r9 ]4 P/ Y5 a5 l1 J此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
5 K+ F2 K; n/ x7 }. G/ l" y3 ^ 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。公仔箱論壇( f4 d+ B& f' Z6 Y0 ^$ {
: b$ j: x8 x) q* T. L8 p1 qtvb now,tvbnow,bttvb于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、公仔箱論壇+ H+ Q% I/ B( g, U& |; t$ g
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，' R- f' d; B, \3 J5 j$ n' G
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
) z! n& @$ ] g+ p# ~1 H8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、公仔箱論壇: B6 \9 L: Z: }) l+ f6 `6 T
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。/ f, j) g3 a3 W
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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