[健康資訊] 食肉者易患的疾病

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食肉者易患的疾病（看了才知）

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, L6 ~* Z: X6 U% y由于肉类的成份及所含废物的作用，食肉者易患下列病症：
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【心脏血管病】公仔箱論壇7 i: I8 E; |" ?' H
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许多调查报告及医学研究表明，肉食是心血管病的根源。在' I  w5 u* V* [' ?
世界上肉类消耗量最大的美国，因病死亡者中，每两个人就
- K' U7 K0 i$ H2 I# T$ T公仔箱論壇有一个死于心脏血管疾病，而这些病在肉类消耗量低的国家
( E5 p1 W% Y' u  P，却很少见到。tvb now,tvbnow,bttvb' g  W) T# i$ m$ y1 R/ u& g

' W. S  E) R6 p$ D! [, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 P7 {, |0 r: n
美国医药学会会刊早在１９６１年就曾指出：“素食至少可
# e9 F  x- X& S9 y, U2 Ftvboxnow.com以预防90%-97%心脏病”。经研究其原因，是动物脂tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 l7 x" d; O% P0 J/ C7 t
肪中的胆固醇，不会在人体内好好地分解，这些脂肪会附着
8 R/ S4 k5 U( o% A. [: ]于肉食者的血管壁上。由于不断地累积，年复一年，血管的
; A+ |4 @6 r# J7 L3 p9 S0 b内部会变得越来越窄，能通过的血液量也就越来越少，这种4 n# @$ K7 I; A% c
危险的情况叫做心脏病变。它给心脏很大的负担，迫使它极
. b# r  F% D0 c; L为用力地将血液送到紧缩受阻的血管之中，结果高血压、脑
8 B) M( J2 u% u公仔箱論壇充血、心悸的毛病都发生了。9 H- h6 d8 R6 |6 T; d* r, N2 H
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【癌症】
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( f! Y% i  g, Z  D) T( _5 Ttvb now,tvbnow,bttvb据统计，占人们死亡原因的第二位，仅次于心血管疾病。而
# {" ?2 n$ {9 F4 z" j6 y' q; F" f; l癌症中的消化道癌，特别是肠癌多发生在肉食为主的地区。
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肉食者肠内所含的微生物，与消化液发生作用时，所产生的tvb now,tvbnow,bttvb7 J. L2 h* v) K( L& ~
化学物品被认为会导致癌证。日本医学界曾对胃癌发病率进
& V! U# V. P, C# I; g行突变原性抑制试验，分出两组食物：一种是突变原性为阳( O1 x4 M- Z0 O1 [8 K4 Z! _$ x
性的食物，即致癌变异高的食物；一种是突变原性为阴性的
0 \2 W5 x+ }* W+ k( I3 ~公仔箱論壇食物，即具有抑制变异的食物。公仔箱論壇' y/ Q* J$ R8 W# b
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阳性食物组为：煎烤肉类、鱼类、咸辣类、腌菜；阴性食物tvb now,tvbnow,bttvb2 h+ K* Z6 N- V; H. n
组为：生蔬菜类、沙拉菜类、马铃薯、煮胡萝卜、豆腐。虽2 U! p  w- @! n
然这里所归纳的食物组有限，但从中可以知道经煎烤的鱼、
' W% W) x0 q# A. f- D# M8 w" M9 _肉类食品是致癌食物。2 [+ g, r3 X- j3 T/ f

! Q8 R6 x7 b1 M& vtvboxnow.com据分析１公斤炸牛排所含的“苯基嘌呤”和600支香烟所
/ a4 l! c: I/ Z" y/ W6 [/ [公仔箱論壇含相等，就会得胃癌及白血病，因此“苯基嘌呤”是一种致
3 B1 o3 I7 ]8 o癌物质。1 P2 V1 S0 e/ o

* |( d3 w  j% G# n另一种致癌物质“甲基胆菲”，肉类脂肪热至高温就会形成
  j0 g4 m9 C$ \6 Wtvb now,tvbnow,bttvb，而烹调肉类一般就要热至高温（植物性油加热过度则不形公仔箱論壇! J" y6 e; h0 \8 B' b
成这种物质）。即使少量的“甲基胆菲”，也会促使动物对公仔箱論壇' E* t* H( |& _
其它致癌物质产生过敏，而增加其得癌的机会。6 F0 K  O9 C* P) k+ [+ h0 t

& [* \* w2 W. l, f7 u* G% r大家都知道动物的肉放了几天以后，就会变成青灰色，不道tvboxnow.com# g$ e2 V2 l# V. I: q) ~( x4 G2 k' K
德的肉商为了使肉不变色，于是就在里面加硝酸盐、亚硝酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M7 s" x* @/ P9 `+ U/ ~( l& b3 ~: J+ n
盐以及其它防腐剂。这些东西使肉类呈鲜红色，但近年来却
5 o/ t( f( _; x0 S8 P* h7 R公仔箱論壇不断地有报告指出，这些东西含有毒致癌的物质。公仔箱論壇  K# t+ c( v! C, v! a4 s1 S

' X. z2 q. [, M1 p7 p/ Y8 C5 v【肾脏病、风湿痛、关节炎】
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2 _: N( M2 b% W6 a" ?tvb now,tvbnow,bttvb肉食者体内所负荷的废物，最显著的便是尿素与尿酸。一位
5 L( [, P5 i1 o; a' \5 f5 V9 x9 h美国医生曾就肉食者与素食者的尿液加以分析，发现为了排
5 ~* E5 I$ W. r( i. l/ p6 ~1 F出氮化合物，肉食者肾脏的负担是素食者的三倍。公仔箱論壇5 q5 y: l% h5 g: A+ [$ F
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当肾脏无法处理由于肉食所带来的过重负担时，无法排除的
( j( [" E3 J. O; T1 i公仔箱論壇尿酸就储存在体内。肌肉就像海绵一样将它加以吸收；当把/ m' G% Q2 i3 i8 D
水分吸干之后，它就变成硬的结晶体。当它停留在关节内时TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! Y$ X8 j4 s! l) w4 l
痛风、风湿痛、关节炎等症状就产生了。tvb now,tvbnow,bttvb. R1 Y/ j1 W% T8 v; r! \+ W) n
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如尿酸积聚在神经中，就产生神经炎与坐骨神经痛。现在有0 _. i6 ]2 F) `1 B! P  H) U0 X
许多医生，对于患上述病症的人，不是要他们完全停止吃肉
& K; `5 o1 u. T% m( Z, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，就是严格地限制他们的食肉量。tvboxnow.com" U( E( o7 Z8 S& a

+ M. j  k5 R) \: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总之肉食者较易患病，且死亡率高。而素食者与此相反，不( ]* t4 n3 o) @4 Z
独生理上较能适应，能得到充分的营养，使人健康长寿，而tvb now,tvbnow,bttvb" J$ |) g1 Q8 |
且，可避免中毒、感染的祸害。