[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

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材料：
2 G; O: l; d1 b; v南非鮮鮑魚1隻（約100克）
" R* q, L. @5 w. {公仔箱論壇昆布1片公仔箱論壇1 Z2 P5 r. v& K. [/ Z) e" p
味醂90毫升
; L/ [5 W- w) X6 ^6 ]( e/ f. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油90毫升tvboxnow.com) K  T, X0 I* q6 ?+ X5 K& b
木魚水90毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 s9 S) z$ g" [9 z8 b1 d
冰糖10克tvb now,tvbnow,bttvb, c+ M6 X$ L* ?7 r! t7 @9 a
乾冬菇2隻. j9 f# A0 h8 [2 J
海藻麵少許公仔箱論壇( l6 d: A+ w, t' r

9 [9 D4 C2 V+ k# ftvboxnow.com
5 g  r# N' O" k3 q1 Ptvb now,tvbnow,bttvb小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb& h  ?. M( o* e" Q8 A
1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
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7 _1 g) F' p, P2 E% X! ntvboxnow.com2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。公仔箱論壇, g7 o+ ^; t3 {2 @3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: X. i5 u& r1 V) @: J
3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。tvboxnow.com0 z" s% g  v% O  \# ?

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yahukiki

thanks for sharing!!