材料:
7 j; ?" f0 e9 P" B e Y8 Atvb now,tvbnow,bttvb南非鮮鮑魚1隻(約100克)/ z& p, }* F6 ? P8 a6 \# s
昆布1片
* m) W" s R. o, Q! b5 k% M$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂90毫升5 D) m ?: e+ {) I
醬油90毫升
! V. e) U! P- D: f* o木魚水90毫升
5 {6 n9 q8 W9 ]1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖10克: K0 z1 s; g4 ~. X" h
乾冬菇2隻tvboxnow.com* |! D) U+ C+ U3 G
海藻麵少許$ ^8 j G4 j/ v |0 J6 s
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4 n( ^3 X* w* P m8 V小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb- |# \1 s+ z5 D1 t0 V( @# ] A: l
1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
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2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。公仔箱論壇+ ^" x9 {& v0 q0 _
3 w ]+ l. ~; Y' Z: T公仔箱論壇3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。
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