材料:" j, c" J! D2 F6 m* t- [' c
南非鮮鮑魚1隻(約100克)
2 z7 a7 b" x( X+ p: O4 q. e昆布1片
( J: ^4 C: v" x1 M& A& L( S0 ]+ c b公仔箱論壇味醂90毫升
$ y# a# O6 ~6 D& a' O4 C: c! F7 u$ K公仔箱論壇醬油90毫升
8 e8 F# G+ `6 q% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水90毫升
& v+ O1 h b5 \+ Q2 N G/ U冰糖10克
$ d5 M( o2 `7 L1 v乾冬菇2隻tvboxnow.com) @% U4 K. t& p# X+ T, z& b" w
海藻麵少許
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0 o/ z8 Y/ v: H7 i7 f3 ~公仔箱論壇小貼士: U' t6 R$ J5 x: P7 Y: ^1 [- g8 t; w7 s4 ?
1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
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2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。
, M; E8 o* A( n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z6 ]9 ^1 Q7 [; Z& [8 g4 |) Q
3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。; n4 E8 l0 F3 R
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