7 C7 A7 e1 \2 @$ Qtvb now,tvbnow,bttvb0 j$ S7 s+ x2 o# _) i6 M" S
$ h5 e" O1 p a9 Z. {8 h4 q" [tvb now,tvbnow,bttvb材 料
. k6 o) e1 U$ S* R& b3 e+ e. Dtvboxnow.com有 機 三 文 魚 柳 1 條 、麵 粉 少 許 、 有 機 蔬 菜 60 克 、 鹽 / 胡 椒 / 有 機 橄 欖 油 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K+ d. F) F+ d" F
0 [1 z8 h0 F1 S9 A9 K" P n) a( Btvb now,tvbnow,bttvb有 機 紅 酒 濃 汁 材 料 ： 有 機 紅 酒 500 毫 升 、 有 機 黃 糖 80 克
& Y9 L4 x" |8 X8 L$ G" L' t公仔箱論壇
/ D( c$ n2 W5 G+ E公仔箱論壇濃 汁 做 法 ： 有 機 紅 酒 放 入 鍋 內 煮 滾 ， 轉 慢 火 煮 20 分 鐘 ， 加 入 有 機 黃 糖 煮 至 完 全 溶 ， 至 濃 稠 即 可 。
- H% F ?3 b: x- s1 @tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l2 [' T' ^ K/ A/ Z2 S) J1 g
做 法公仔箱論壇, V/ B1 h" V' u% A; B$ |& h/ X
tvb now,tvbnow,bttvb. Y( ~2 N: R+ E. `' ~
1. 將 有 機 三 文 魚 柳 撒 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 再 撲 上 少 許 麵 粉 。tvb now,tvbnow,bttvb/ X/ T3 ^7 w9 X! F: n
, C( W+ }2 e% v, \9 h. n- V2. 燒 紅 鑊 ， 落 少 許 有 機 橄 欖 油 用 慢 火 煎 香 魚 柳 四 面 至 金 黃 色 。 放 入 預 熱 焗 爐 以 180 ℃ 火 焗 12 分 鐘 。
, {- S4 t ^( H4 n) j# K0 J; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 W) e5 l/ s% C: g1 W
3. 有 機 蔬 菜 落 鑊 加 油 炒 熟 。
g) X& `1 S5 ?4 f. L: t5 H, N公仔箱論壇公仔箱論壇9 U5 g+ E. n# f
4. 將 炒 好 的 有 機 蔬 菜 上 碟 ， 將 焗 好 的 三 文 魚 柳 放 菜 上 ， 淋 上 紅 酒 濃 汁 便 成 。9 r+ q& Y; D5 W3 K, G; R6 @
" [/ F' X8 q3 \tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
; E8 u0 Q" V4 }3 btvboxnow.com魚 要 連 皮 煎 ， 因 為 皮 下 脂 肪 又 香 又 有 奧 米 加 3 。 以 鋼 針 拮 入 魚 柳 約 5 秒 ， 把 鋼 針 放 在 唇 邊 ， 若 感 到 微 暖 ， 即 魚 柳 已 達 七 成 熟 。 紅 酒 汁 一 定 要 細 火 慢 煮 ， 否 則 紅 酒 會 變 酸 。 |
發表於 2008-1-9 11:34 AM
| 
