[中式食譜] 薄荷粥

zactlion1899

【材　料】tvboxnow.com. L6 o8 ~) w$ N% S0 v
白米  20公克
  h; k) [; y. n' itvboxnow.com鮮薄荷  15公克tvboxnow.com. B! h  G% X+ Q+ \$ i+ N# m
冰糖  20公克tvboxnow.com& E0 b2 F4 }' y: [* E
水  5000㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 Q7 v% W4 E2 O, {2 {4 m
【做　法】
. O. B, P1 e* ]tvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |; o9 r6 o- i: s$ |' x" ~
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
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0 E& }  j; A6 `( T$ ~3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
6 f4 F* K6 q0 n1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb: R9 J+ p$ b* ^# h- {# A. ~; e# G! L
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。