[中式食譜] 雜菇養生飯

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材料公仔箱論壇( w2 T; Y, u# q) w8 F# ^$ n- }
松茸菇 .... 60公克
0 m# `; @' a* t# Y7 s3 t3 h草菇 .... 60公克3 w- R" `% [  o, y
鴻禧菇 .... 60公克
. |# y' _( j! btvboxnow.com發芽米 .... 200公克
  {' s4 a9 W& z% O公仔箱論壇水 .... 260㏄
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作法公仔箱論壇6 e4 W3 r/ i% Q$ c
1. 松茸菇、草菇、鴻禧菇，一起洗淨去蒂備用。tvboxnow.com" [' G( h) G: j" p
2. 發芽米洗淨瀝乾，放入鍋中，鋪上作法1的菇類，再加入水浸泡約20分鐘後，放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。
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菇類是低熱量的健康食物，並能提高人體的免疫力，可以防癌，有些菇還具有抗疲勞、抗衰老、調節血脂的作用。但痛風病患，因菇類普林含量偏高，適量攝取即可，不要過量。