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[健康資訊] 6类美食容易诱发哮喘 食用需谨慎

  儿童哮喘患者避免过敏原,是防止哮喘反复发作和加重的关键。假期品尝美食的时候,应避免可能诱发哮喘的食物。酪蛋白等多种致敏成份,可诱发哮喘;产品及水产品均可诱发哮喘;坚果类的果仁也可引起哮喘。下面给大家介绍哪些食物会引起哮喘。tvboxnow.com1 e( [% A- u' L9 q1 p( y

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1、奶及奶制品公仔箱論壇) z) I) @" q8 M8 R7 T
  牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。
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+ n& C' V  L( O2 J2、禽蛋类tvboxnow.com' y3 v8 w9 y! i/ C
  鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。tvboxnow.com$ E$ ~- @, o% B% h- W5 S8 Z
 
  l, U! t8 ]% n% r4 t$ @' b  i6 v) |3 A3、豆类及坚果类tvboxnow.com) U. i7 u) ^; H
  黄豆及豆制品,核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等坚果类的果仁也可引起哮喘。' C  T# r4 i/ A$ e1 Y1 s
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4、水果类TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R: H6 |8 W" n: C! f, X
  易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。
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5、海产品及水产品公仔箱論壇' j6 Y8 U# U) y  a* \, H
  鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘,而且变应原通常耐热,即使熟食也常常诱发哮喘。
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6、油料作物
- N% |2 i4 @( u% V$ x  花生、芝麻、棉籽等油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白,食用后可引发哮喘,一般制成油制品。
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