紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物，紫菜性味甘寒，具有化痰，清热利水，养肾的功效，那么如果紫菜做出不同的汤类会有什么神奇的功效呢，下面我们一起来看一下：
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一、紫菜瘦肉汤：延年益寿
4 a) h' x, y# n; ?( c5 W& y 每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。公仔箱論壇6 G* t4 Z( v" G: v/ z
二、豆腐兔肉紫菜汤：能降血脂公仔箱論壇5 U, r0 j0 p0 ?$ @: E0 R! C4 I
豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤，味道鲜美，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。tvb now,tvbnow,bttvb1 h3 q( J5 X, Z. r; I( ?7 W. \$ \4 L
三、香油紫菜汤：治便秘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 T! ?. h4 }- j
将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。; M$ O4 F' i1 |: @7 R& O( g) y
四、紫菜虾皮汤：补碘又补钙
: o4 Q, e8 W7 x, f$ J, p6 P% `9 c: c 紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。公仔箱論壇! U& b' D5 ], O4 b- q8 @
五、紫菜海带汤：去脂减肥 w+ t' V! P7 K9 ~0 u5 Z
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。tvboxnow.com9 K" @3 V7 d9 ^
需要注意的是，紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。
( U: u5 B5 Z1 }4 ?6 t公仔箱論壇 通过上面的文章我们知道了，不同的紫菜汤有着怎样的神奇功效，希望对大家有所帮助，如果你有以上的症状不妨对症喝一些紫菜汤。 |
發表於 2013-2-8 02:34 AM
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