情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。7 ?& ?* m7 k4 R2 N1 q
; v% {) t* @% ]! p, w4 Wtvboxnow.com健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t( s7 x1 K4 {$ B- ]! [+ ~
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
& n8 A1 _* ~0 e# }8 O$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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限量情人節杯子蛋糕tvboxnow.com, x8 N9 ^- z7 Y( d: l
$33/件 $128/套（共4件）（b）5 L4 @8 W# D3 W7 \1 O- R
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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# D7 Q3 |" m/ k3 m: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
5 U) d3 g) t* N4 K3 j2 q; m) s lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。$ D1 f! `5 \6 k0 `$ M
: W; L# j' L$ e- t6 k" a" A時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）tvboxnow.com; I% {3 F, x( M& H
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。2 ]) m& n& }& n, ?5 J9 ~' u
, ~3 p, C7 o. ]7 I1 Q) M7 Gtvb now,tvbnow,bttvb黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
* J& {2 |$ f w" _將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
, I) G% R, U; e: b2 Wtvb now,tvbnow,bttvb陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）
. A3 c( n# ^1 Y/ Atvboxnow.com其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
7 z. U5 L1 `2 ?; }+ _# f- V3 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n7 r( I t: l' G/ o2 R: ~
農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
" A! N4 k5 l g' ~公仔箱論壇傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。tvboxnow.com8 f! x5 d% j( V, s" r7 e& Z
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
9 }! Q7 [7 z8 C6 \- [7 E情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
: D+ N t) U3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ |% X! ]6 Q6 X3 y
澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
: q% C1 U$ M5 s7 Stvboxnow.com配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% ]9 A, {* g9 p# T
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
H7 [$ f! g+ m( U4 }6 q( W3 v" e公仔箱論壇心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。5 ~3 v I5 ~; n
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。tvboxnow.com% h0 ^- F# M0 v8 W
9 ?* p$ k! v, D8 r) Ztvb now,tvbnow,bttvb法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）1 X* x9 T, X! K V4 C) T
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 E4 Y+ G- B0 O1 q
; r0 W3 i; y4 b, z4 }1 E8 xtvb now,tvbnow,bttvb焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）tvb now,tvbnow,bttvb% C6 |. a% [7 L `) V" |' I
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。tvboxnow.com8 B% H: F* Q9 C
% u5 S X4 {5 P; M5 ?0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
9 ^8 _5 R. A9 W! ]2 q, I! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。tvboxnow.com$ k, o" d4 b, M, O5 Q1 U/ e
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \* F, u; Z S4 }" {8 B$ t
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。2 S( ]8 z) ?3 |! M3 z0 D$ d
3 e; d8 v! @0 v _1 K: Y) N! dtvb now,tvbnow,bttvbinfo（a）Kudos
# f9 D$ S. H. b/ }; i地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店. l: r4 ^2 O9 r
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（b）沙田凱悅酒店餅店
3 g0 i! Y4 @! H+ S% v7 {tvboxnow.com地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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（c）CoCotvb now,tvbnow,bttvb" U- u! p: I$ m& z
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂tvb now,tvbnow,bttvb9 T, n6 f$ k" H( s* m, m
. E7 _! u7 w! n( U2 f9 a0 g& o公仔箱論壇（d）珀翠餐廳tvb now,tvbnow,bttvb- T1 q+ M9 R4 {. q( N
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Deco
1 S/ }, k& s* v: ?$ f% g2 I地址：山頂山頂道山頂廣場. |* c {1 ]/ x0 o% l
9 N: |8 [# R" r" t( f公仔箱論壇（g）Tamarindtvboxnow.com" d0 U% C1 [1 \3 s
地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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4 c6 g, I3 \+ c/ {% `4 k（h）Roundhouse Kitchen+Beer
5 _1 ~7 Y6 c( H6 ^( jtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀樂道
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2 H; z7 f- |" I" \2 Itvb now,tvbnow,bttvb（i）Island Seafood & Oyster Bartvb now,tvbnow,bttvb) h0 f' s2 ]& f: ]
地址：尖沙咀諾士佛臺: ?& i4 N X: Q
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restauranttvb now,tvbnow,bttvb5 R" p9 j" J: ?6 N4 Z8 C
地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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