情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 V& X e; i) s
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 |* J3 X5 S# \8 {- r& ~7 Q
6 b3 w( S8 V# N/ y/ Y4 \蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）2 h7 L" J/ R8 S5 q: t
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。tvboxnow.com" v* c. o; L3 G2 O: N/ c0 Z" K
" J* r* P F2 l- e: d2 mtvb now,tvbnow,bttvb限量情人節杯子蛋糕
9 U, B1 G4 C! H$33/件 $128/套（共4件）（b）
/ k4 d1 j0 v, I; d1 O; G0 c( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。公仔箱論壇; k! J7 T k V1 k: W P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& h/ V0 M( w/ R) b" j
白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）& m# N- \% B7 }: P6 v
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。- M) Q: ~" B5 i. t1 z0 Q
" k8 S; Z1 q, d- T2 V' xtvboxnow.com時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）tvboxnow.com, K. {; l' I y O( p
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
- Q- h9 K$ Y3 Y$ _: ?+ {- ~' F/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b1 c+ P0 q4 V5 J4 _. S' j
黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
/ R. q6 _7 J# t# _! W6 {將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
. p+ `, c N9 F. Y( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。tvb now,tvbnow,bttvb9 d/ s% W! ^6 {: S
8 J7 O2 H- M7 I7 x2 F公仔箱論壇COCO糖果袋 $320/磅（c）
) ^! E( g; u! A0 R+ s4 y公仔箱論壇其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。, B& l7 h1 G5 K$ Z' \2 Z" t+ K2 j' g
' {1 w; O- ]( x/ r公仔箱論壇農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f9 ]# V. K+ p% c2 D3 O- r
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
7 U8 g0 [( P m) A' b$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。公仔箱論壇2 l* N* |3 h5 i
% H. x$ |- d- S( z1 P. xtvb now,tvbnow,bttvb澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
% d. I6 b" J; B$ R0 M公仔箱論壇配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。tvboxnow.com0 B4 u! z9 `6 E
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
4 z) ]1 O: Q" B6 M& a# ^: P公仔箱論壇心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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4 V1 I/ K( h1 k, o8 T- F& {% b- r2 A0 gtvb now,tvbnow,bttvb熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。公仔箱論壇6 ]( r/ ]9 M/ P8 T0 r) |0 k
, r4 M1 I: d3 @' L9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
$ K0 O" j3 n9 Q& L, h7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 k* W9 I0 U8 K' }' p1 p& e$ C
5 k0 p" K- L* t4 o# P! wtvboxnow.com焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
+ T% [' A7 n. u- W9 C& a" Y先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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& s6 V6 H7 p: o% S+ Q2 B$ ~8 K甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
- ]5 H+ O$ X c0 X' e+ _/ ?5 `& ytvb now,tvbnow,bttvb在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。公仔箱論壇- y) W! _! H2 c6 d% |
5 C5 H# K# q5 w9 @- z( o7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J! V% `! h, M
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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" k; h6 b$ g6 z+ f1 \. ^- _tvboxnow.cominfo（a）Kudos3 w1 Q2 I! P/ i8 a( J! }1 U* U
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
8 M n) M, q1 F: _/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" p* U/ i1 \( g$ U7 T- @( s# a
（b）沙田凱悅酒店餅店公仔箱論壇: g4 f1 K1 ]6 k# W: p1 [
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~/ S& r' f$ B
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（c）CoCoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _4 i: V/ W( W1 Z8 |
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂tvb now,tvbnow,bttvb3 U1 }- T- I- m& H" C8 o: I6 `' l
$ ~$ G. U: ~, z z( |9 _* Htvb now,tvbnow,bttvb（d）珀翠餐廳
$ j. b% h3 F; L, Vtvboxnow.com地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）# K( ]9 X2 w" Z
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（f）Cafe Deco
$ l, r/ Q& A! Y; E6 |. X. [4 I地址：山頂山頂道山頂廣場
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（g）TamarindTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p$ M2 k% G: Z! p3 W6 S
地址：灣仔港灣道新鴻基中心公仔箱論壇2 _4 c! m! b8 k. y
9 H# z6 o7 H9 ^7 I* Utvboxnow.com（h）Roundhouse Kitchen+Beer
5 [# q, x; H) X9 S8 S/ H4 `地址：尖沙咀樂道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- Q! s( n' x6 C3 a
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（i）Island Seafood & Oyster Bar: k% L5 o$ W% F' i* `; M
地址：尖沙咀諾士佛臺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s4 d8 M! w) j" e0 u4 y; T
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant公仔箱論壇+ h2 P! M" K1 \5 ~$ K% s3 b# q
地址：尖沙咀諾士佛臺/ O& F! b! G2 }% i0 ?3 f" _: d- {
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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