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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p7 W: n& M! R' l8 ]2 o3 \7 I
" |7 V& B' z9 _3 ~, M公仔箱論壇作法：
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。公仔箱論壇2 `" }6 |% w. t5 x! S
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。tvboxnow.com5 o$ v& r: q( i3 `+ m7 N/ k
7 m) J/ m3 Y* R0 k1 R: g4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。& d& j: e4 D! |. O3 Z3 Y! [ j
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5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。
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4 q8 Q7 s; F8 Y$ u% g" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S% ?$ y- j* f$ T; r
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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