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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `8 E7 J9 Q: i# G
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作法：
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& f0 F' x) E. x x7 @+ m- x0 ~$ d7 ?1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。tvboxnow.com, R% D* J$ j5 w, E
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2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb' J2 i& h& T# m
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。
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. w: y+ g; h; P% {& q公仔箱論壇4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。: _% i; V |* r- }: V6 c
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5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。公仔箱論壇/ s4 r' O/ \* |/ @' ^
) Q& x( p6 W+ u( ]" W1 e公仔箱論壇達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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