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材料：蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克（少油為佳）、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙
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作法：tvboxnow.com5 O: R3 n7 W h5 m* m7 d9 I
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1.小腸洗淨，將蓮子塞進腸內（不要塞緊，保持固定距離，要切腸子時，蓮子才不致滾落）。tvboxnow.com; L; C: y4 V) Y0 H [
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2.入電鍋蒸熟，軟嫩適中即可。tvboxnow.com8 o" J" H. s7 h9 E, }4 s* K+ z
* S* V' Y* m( G2 k" D6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開，再改小火燜煮，直到排骨軟嫩。tvboxnow.com& ?2 i5 ~' D8 L8 g, n+ i* ?
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4.蒸好的腸子剪成一節節，放入湯中，加入米酒和鹽即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b$ W g3 M; }: ^3 _1 `# F
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達人說：如此作法，是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。 2 E2 _; e; l8 [4 I/ ^% I
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發表於 2013-2-16 08:27 PM
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