材料：
4 k# E/ Z& s( `# L6 Y· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
" R, b* P0 Y4 qtvb now,tvbnow,bttvb· 2茶匙粗鹽
5 v3 D7 L0 S. J1 z4 Z· 1.5湯匙糖
3 A8 c- P) z) n' Ptvboxnow.com· 1湯匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb% o) F) ^0 p4 ~0 r$ \2 p
· 紅指天椒一隻（可略去）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L# C+ B6 Z! ]& R# a+ w8 B; i
· 3湯匙米醋+ b8 P6 a) Y0 C2 `5 D: V( P/ a8 o( U
8 X2 Y$ R) c' j3 Ctvboxnow.comtvboxnow.com& e/ y4 g4 _' X
步驟：
4 U' ~, @+ w( g3 {% G! |$ t1. 用滾水將玻璃瓶消毒tvboxnow.com: Q% U A' J3 ^: ~; M& b
1 J5 Y4 C; y( n6 H; I6 {" R2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
S! I% B" Y* Ttvb now,tvbnow,bttvb
! n6 p, L0 Q( {3 t& Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的tvb now,tvbnow,bttvb' ]" Z. @7 W" e/ Z
/ w9 M4 G6 T$ K' Z3 z, ?2 z% Q5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成公仔箱論壇# I2 l3 W& @( m
|
發表於 2013-2-17 02:17 PM
| 