材料：公仔箱論壇6 N5 a( `; v: {7 S* h" K1 D) O
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片6 L$ a9 Y: ] U4 A
· 2茶匙粗鹽公仔箱論壇4 C9 a: R2 _& ?6 a- \& p& h% u
· 1.5湯匙糖tvboxnow.com) C% S0 A' q, E' S6 ^
· 1湯匙薑茸tvboxnow.com; N3 o, [9 H L/ @" F. D
· 紅指天椒一隻（可略去）
: W+ p. u7 n0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 3湯匙米醋* T8 ]9 N, l9 g
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步驟：公仔箱論壇* k6 ~ S7 d& c0 E8 v
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中; m$ c n9 C/ U/ ^; m
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的/ t* d7 V6 A# s" d
, c6 u) @. C5 E6 T/ @2 k/ P8 J4 f5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N8 i$ B8 a0 \" X/ j
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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