材料（兩碗湯分量）：tvboxnow.com1 t" }( _" o! d9 [' V" {( g# t/ M
· 魚乾（10條，將頭、肚剪去）（這些魚乾在乾貨店可以買到，用來看門口，做清湯的湯底是不錯的，但頭、肚等必須剪去，不然湯會腥一點）
; l$ j0 b4 n& P ptvb now,tvbnow,bttvb· 5杯水
5 [6 u" M; j" D3 d K· 乾蘿蔔葉（50克）· 1湯匙韓國辣椒醬（不吃辣的，可以用日本麵豉醬）
5 L* q1 Z( G! n" s& a, ztvboxnow.com· 布包豆腐一塊
0 {5 N' N }1 M% ?1 I· 肉碎（2湯匙，可略去）
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, R1 n* l9 f/ L1 b步驟：tvboxnow.com/ h* N$ _( F. {8 ^1 ~7 g3 a
1. 將水煲滾後，加入魚乾，中火煲20分鐘，將魚隔去
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2. 加入乾葉，煲10分鐘
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3. 加入其他材料，再滾10分鐘便成tvb now,tvbnow,bttvb4 K; s1 g6 `. H5 V/ E5 C
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發表於 2013-2-17 02:18 PM
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