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[甜品] 紐約芝士蛋糕

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紐約芝士蛋糕公仔箱論壇6 C8 \& p+ P5 l1 i
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餅底材料︰(15cm 圓形蛋糕一個)
+ D* r9 z; l- S+ Y3 T$ Z# f  cOreo(除餡) /消化餅  75克   
8 r* ~8 T; e2 J( c/ `' otvb now,tvbnow,bttvb牛油(溶化) 35克   
4 c( s& i* s/ ~2 @! J& p* A+ j公仔箱論壇1 R% M3 f  {, I# {* j+ V# \. L  Z
材料︰  
8 O; r% \1 W, N& p$ M- y2 ctvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 350 克     & w/ p3 e6 y% T3 ]& \/ G- S
糖  80 克    " o+ `0 X/ ]( l; @
酸忌廉  80 克  tvb now,tvbnow,bttvb* e4 l- E- v. r6 d
蛋  2 個   
- l! _& C( n0 g0 Y1 L# r公仔箱論壇雲喱拿香油 2.5克    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J: q1 P' L+ a& k& O- h4 S5 @
   
6 S! K4 P, y/ H0 ttvboxnow.com製法: ) [! s4 W! ]! d& r2 o' h1 Q& k
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 2 f. S" g* G1 {3 o7 O" K% S3 F
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻,最後加入蛋(分兩次)打至滑身。公仔箱論壇8 |5 k3 G9 ^# g5 V
3.將餡料倒入餅底上,坐於巳注水之盤焗上。tvb now,tvbnow,bttvb9 R2 J  t' ]1 B# ^& B
4.以170度焗半小時,取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時,餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用
thankyou for sharing keep going..
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  • yumiko123456

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