紐約芝士蛋糕芝士) k' {, s4 S+ P$ E% ]- H
3 |) S3 Q6 m/ \8 k! Y' y' m: p& Ntvboxnow.com紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 5 e' W1 S" _* ^3 ^
Oreo(除餡) /消化餅 75克
; U3 K8 r2 e) S" Y. Ntvboxnow.com牛油(溶化) 35克 tvb now,tvbnow,bttvb( b. W% v5 E, @+ h; m+ ^/ q; ]
( X# Y8 \, }" s8 X; }) t' K公仔箱論壇材料︰ tvboxnow.com+ e* _, z- O4 y4 \1 S
忌廉芝士 350 克 8 B# r- `9 Y$ V& A
糖 80 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I( p) C( o' R3 G: F) f
酸忌廉 80 克
3 A j F1 s/ h1 a9 z3 Etvboxnow.com蛋 2 個
7 P+ v3 T" |1 N K6 L1 J. i* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲喱拿香油 2.5克
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製法: tvboxnow.com: e7 _* j5 w- w' _# u# v
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 公仔箱論壇) u- W" A9 `7 y1 [6 B5 V
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。公仔箱論壇4 s! [5 S; \& ^! L+ u: z _
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
Q8 |, v5 ~! ltvboxnow.com4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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