紐約芝士蛋糕芝士公仔箱論壇- |) W+ G% l K7 p F V/ H
9 o7 r _. V' Atvb now,tvbnow,bttvb紐約芝士蛋糕
% E2 U, N8 I& f) l9 M, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 k, H; Q# o; K, i2 V7 n: I
餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） / n" Q' v: r# W! ?
Oreo(除餡) /消化餅 75克 tvb now,tvbnow,bttvb6 v( T; h* s0 L4 o# L3 e
牛油(溶化) 35克
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+ T) `0 D" e& O1 e# Jtvb now,tvbnow,bttvb材料︰ tvboxnow.com1 n7 U: z' U3 j/ w2 q. v* y
忌廉芝士 350 克
* z' c$ S1 j& N$ }4 v# i/ l4 c糖 80 克 tvboxnow.com) c! ~/ S/ ^. K5 y0 r/ @
酸忌廉 80 克
9 v& h7 l# Z) e9 o蛋 2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 H! g/ W* F
雲喱拿香油 2.5克
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( R5 f3 s( z% [ \ Rtvboxnow.com製法: tvboxnow.com- u# d! I+ s1 b2 i
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 tvboxnow.com& N# N# r& {8 P: w* L
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# ~1 U3 _8 {$ e2 V3 L, Q" h( l( e
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
9 y: ^" w1 v$ P; k0 [$ t4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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