[健康資訊] 春天養肝好時機　藥膳茶飲4法寶

春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。tvboxnow.com6 a2 O) M( L2 m# B) t1 Z8 g
+ v1 _1 v& a5 A" t; Z
公仔箱論壇7 Q, y4 v! S/ B5 M
tvb now,tvbnow,bttvb+ \: B' S6 |8 `1 [6 f1 o" v& b3 L
中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
) k- Q$ b* a/ F& D
' I" ]7 g9 p1 e4 jtvb now,tvbnow,bttvb! F( ]: {/ j, `
中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。) e, g. i. S, E2 u* }1 f; M8 I- [

( \) u3 t+ x, G" ]/ y【護肝4法寶】
; A! r& r8 o& X3 F$ P  btvboxnow.com
" n) Q8 z* Z/ O& q1.避免熬夜晚睡：

  e' P0 {0 h% mtvboxnow.com晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
8 r( n0 C" N4 \tvb now,tvbnow,bttvb
0 E. k/ X5 T+ U% w2.保持心情愉快：
( Z. B9 z1 c$ D8 D* Jtvboxnow.com
情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。tvboxnow.com7 n: q# c6 w' d/ ?1 L* o: m8 R

3.減少攝取酸食：

中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。tvboxnow.com3 M0 W0 @( E2 F" a
  y, }7 ?8 }0 L
4.春季養肝食療：; @( m, d( C9 P: S/ \+ e

  @( w: H& {2 h* H& y  @3 M養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。tvboxnow.com2 ?; V" c4 L8 C5 k- u& D5 j7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, p; _$ P5 _# d3 w

* e! s8 A7 s( z5 _. f' N5 `' ^; z7 o- T# Q9 }% g1 R+ s
利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）tvboxnow.com/ z! l+ C( b, ]9 C3 e7 q, r

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e( S& i) o9 X( b2 Y
【護肝藥膳茶飲】：
) m* w8 Y3 R6 F4 r6 F' [& c: K- h! B
1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。公仔箱論壇% ^) T" \- g7 p6 r* ~, _
公仔箱論壇' c$ G2 x- f/ g& J* a
2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。tvboxnow.com' G! K5 |5 L9 G. H% d& C

A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。公仔箱論壇# _& x- h  Z8 N) v6 p

" T$ V% Q/ M! i5 Q6 m: SB.柴胡：疏肝、解鬱。/ @3 i. {$ z( U: f, j6 Z4 P

& m" M0 c6 S' l) C" d! D公仔箱論壇C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。

【保肝藥膳茶飲】：公仔箱論壇  ^# r& X9 x5 l7 C

9 g! ^5 u/ N  P! e2 ^食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |7 g1 V0 O. i. ?" X+ n

! T& w. [, H% [& ttvb now,tvbnow,bttvb功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。
7 A; z  I* c- ]  Htvboxnow.com
+ q- j% Y7 V( \& O0 P) k" BA.何首烏：補益精血、養血。
- S2 X2 ^# D+ }4 v5 A2 K
B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。tvboxnow.com. S3 g! ]/ A, B  M
tvboxnow.com+ {6 K/ j. E5 U
C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。公仔箱論壇0 [: F6 G' N: A- d* f+ X# ?" H