材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 U7 t# |8 I" Z5 U
魚翅瓜......1個(中型，約200公克)
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1 y: S2 }; Y& w) ftvboxnow.com材料B:公仔箱論壇) a& a+ N2 P+ q s, L Z7 c
甘榜雞腿......1只(去皮)
/ I) q( ^0 a! t. I$ S9 q公仔箱論壇瑤柱......4粒(大)公仔箱論壇8 l4 U S. ?2 o: R) \" k% h
嚮螺片......1塊
1 o5 _1 C. p- x# w) U) ?" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海竹......10公克
" X: o- f9 G6 L1 P, {% H a- Atvb now,tvbnow,bttvb清水......150毫升
" I6 n" k0 }" ^- {5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& G' V: g& ~. K& }. m
調味料:
/ b$ H* O: m% S! I" c* n }公仔箱論壇鹽......1/2 茶匙或適量
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: _0 q. V( J& ~& y" p8 dtvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程 :tvboxnow.com x9 C# E9 i1 W/ K: n' F' _* w" I
01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。
! G. V; l/ z7 E) Q公仔箱論壇02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ W5 ^: L* z6 C9 b9 P# ]* v
* u! r/ m8 [) d, w1 q, X& n7 [3 p公仔箱論壇Ingredients A :& M% G9 L8 L( b; _
1 shark fin melon, middle-sized,
$ ]- G9 H5 M! uabout 200g in weight
- z+ o! S3 `7 \& V/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. I0 N0 [ N/ L
Ingredients B :
7 h$ s+ E8 J8 e; V. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 kampung chicken drumstick, skin removed
7 [/ A+ d3 g! m0 u4 big scallops
# K+ h0 M* K0 X& B) j公仔箱論壇1 sea conch
; R) i/ h0 T9 Z! s V& y0 m: Ptvboxnow.com10g hai zhu
* v( {6 a( }, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150ml water公仔箱論壇3 M; l5 y+ @# I
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Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q8 `) T) Q; m# f" J& w N* ]" G
1/2 tsp salt or as required
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4 ^4 Z. O: c* T% a/ M, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
3 A; T. w( H- b* `6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.tvb now,tvbnow,bttvb6 A0 Z4 F+ R* D8 D
02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.
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發表於 2008-1-11 10:52 PM
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