喜歡吃重鹹食物的人要小心了,有可能出現水腫現象,近來中醫門診發現,春節期間因吃吃喝喝,攝取過多太鹹的食物,結果導致水腫性肥胖而求診,希望甩掉多餘肥肉的人,有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲,即可擺脫水腫的困擾。tvboxnow.com) \ D2 m# y( y8 P" r- Z8 Z
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& Z6 W! A6 G4 X: T) Ktvboxnow.com中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶,效果為補氣消腫、通脈活血。(圖片提供/中醫師廖婉絨)
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中醫師廖婉絨表示,年節期間,民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品,還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食,都含有很高的鹽分,容易造成水分滯留體內,形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜,有助補氣消腫、通脈活血。
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9 F0 N# v' Y* x4 q; F. e【消水腫茶飲】
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- A) J- m% S' r& B) j+ b公仔箱論壇黃耆玉米鬚茶:; ~8 t: M0 {: K7 d0 a$ O
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藥材:黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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- e: a4 t4 P9 v* p/ [. _作法:
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1.將上述材料裝入藥袋中,放入保溫杯裡。
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: j2 ^ r8 y" I* wtvboxnow.com2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水,大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘,待稍涼後飲用。tvb now,tvbnow,bttvb% t+ z9 M8 r' |3 x
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效果:補氣消腫、通脈活血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M+ u& u- Q3 ^! B
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春寒料峭,在家少運動容易導致氣虛,適宜選用補氣消腫的黃耆,搭配辛溫散寒,通脈活血的桂枝,再加上健脾祛濕的茯苓,以及利尿消腫的玉米鬚,可幫助消除下半身水腫,還可補氣提神,改善手腳冰冷。
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【消水腫食譜】tvb now,tvbnow,bttvb+ O' `0 z" F+ N4 E, k7 k
! t7 o- T! Y4 W7 Z( {0 ?: H蛤仔冬瓜薑湯:
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食材:蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。公仔箱論壇3 s2 _/ H6 C6 @9 p
3 k5 y4 \) x: r' \9 @1 u作法:6 q3 T7 B" U6 u
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1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙,洗淨備用。tvboxnow.com1 C+ \' B% E! G* t7 X7 Y0 s x
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2.冬瓜洗淨後,削皮、去籽,切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄,放進過濾袋中備用。
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( e( n6 V6 _. J4 |4 dtvboxnow.com3.鍋內加入適量水,煮滾後,放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋,冬瓜煮熟後,再加入蛤仔,待開殼後,取出過濾袋,撒上蔥花即成。( w1 v8 W4 E1 [
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效果:祛濕利尿,能消除水腫
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) K5 [, `2 A- R+ Y. r公仔箱論壇冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材,可以放入過濾袋中一起煮湯,最好買有機種植的冬瓜,否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒,但是加上性溫的生薑及蔥花,可助發汗去濕,一寒一溫性味平和,適合各種體質食用。
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