來源：南海網
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! g$ J$ w! ^4 {" E+ L$ [" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J3 D$ |( o8 \+ T- B& v8 ]; T9 X
4 o3 w; \( E6 T( ?6 y& o+ L配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
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; Y5 D9 V( j4 stvb now,tvbnow,bttvb1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
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( t! s6 n+ y2 f3 r6 }# C公仔箱論壇2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb$ F0 m- E7 j; n( U+ }
1 ~! ~9 U, Z4 {7 U& w3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。
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) E' ~) Z3 G- p. ?, Ltvb now,tvbnow,bttvb4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
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5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。
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# L: d0 `: q; r! ~2 ]( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 tvboxnow.com, L; c& R% w# E5 w7 s% S! b1 z
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7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
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8、下油鍋炸至金。
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9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！ ) @) m9 E6 t: |2 W5 N+ K' C
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& |: i4 Q3 l0 ?1 B% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Value Of High Water Content Food TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z7 V% J* F' Y: Z1 y
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發表於 2008-1-12 10:02 PM
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