[中式食譜] 港式奶油香片

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材料A:
) L: G! C) |" G7 Y" t9 ~小白魚......500公克公仔箱論壇# \, p2 N8 x6 j1 ]& ^
生面粉......5湯匙或適量
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調味料:tvboxnow.com; a- D2 U; i6 P# R& ~0 _
牛油......2湯匙8 f0 R+ o( y0 D' }
淡奶......200公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j( o3 L& m: E: J* u, }) i8 n
咖哩葉......5－10片
$ E% H/ _5 c3 U; Q公仔箱論壇麥片蝦粉......2湯匙
# L& b2 a$ G' n- {' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d/ g) j' T/ x" N* a; \* S
烹飪過程:
* \$ w4 a" y# k" [4 e4 v9 `: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
. \5 r1 E" D# l/ E7 c' g" m2 stvb now,tvbnow,bttvb02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
% ^1 m9 _7 b% i" ntvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M) T! u, s' C! y8 }
Ingredients A :
% L7 w& w" Q% Z6 L500g Dolly fish! }# _" y9 Y# ^6 c  ]
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) B* `! S- m( ]1 P; q; ]  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning :tvboxnow.com- R* \. Q# N5 z3 |; y- z
2 tbsps butter! j8 v  p: l/ z1 G
200ml evaporated milk公仔箱論壇) V; P: w6 u. z" S
5-10 pcs curry leaves, c) A2 O- z3 m) h
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:: U7 h0 s5 Z/ F$ v3 `3 W
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Method:
! G2 O- ?/ ?5 q6 o01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
/ j- }. F) B0 i# d" p/ c7 V02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.公仔箱論壇8 u7 C" i& r( D/ a" x: F, E
tvboxnow.com* J# a7 P1 g; W

•                                                

                                                                                                   

                                                 

  港式奶油香片(Hong Kong Style Butter Fish Fillet)

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