材料A:( d1 P' W0 D" o# ?+ X7 _* ^
小白魚......500公克
( m7 ~" ?. t; P% P1 J7 U" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生面粉......5湯匙或適量
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; K9 x# u3 r5 p: I+ T4 Q' ^- y公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I* _5 q, P* E5 Y& f
牛油......2湯匙tvboxnow.com/ l. v) K/ E- r. h0 o! ^; x; z
淡奶......200公升% n$ C# t' I% Y1 J ?) W; [0 z
咖哩葉......5－10片
3 R/ q$ ]2 | h* ^tvb now,tvbnow,bttvb麥片蝦粉......2湯匙
/ r. u1 y1 e2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" a5 n0 o. L `( U; @4 x( n1 c
烹飪過程:
" B' ] W- _. T6 [/ j+ o! ]tvboxnow.com01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
0 N& W; l6 ^: k$ `02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B, x( S- v* k+ x% [$ I
; T2 D5 p+ o6 m* K9 C. d公仔箱論壇Ingredients A :tvboxnow.com( T; v. ^5 p- f% T- P
500g Dolly fish公仔箱論壇# D/ A1 j$ {4 `. ` m. B
5tbsps flourtvb now,tvbnow,bttvb' c& Y5 k" e3 {" v5 e0 Z9 ?
5 B9 b6 S6 _4 K! `) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning :
8 V7 r3 ?9 {' K4 [) s8 Ttvboxnow.com2 tbsps butter公仔箱論壇. ?5 |1 c1 f* G% I2 K8 j* h1 a- ~, |
200ml evaporated milk0 v9 \% {* C/ z: F; I/ w% \# n
5-10 pcs curry leaves公仔箱論壇, z- m; o0 Q) S) E4 u
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
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5 a1 k' D, D! u* A WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T7 A1 [; e1 Q" q+ l
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
1 h7 I3 s7 P( _' w% A公仔箱論壇02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.tvboxnow.com+ g( y1 C- m9 }* C6 O* D) {0 h
0 v9 [( a9 z8 a1 J" xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-12 10:53 PM
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