[美食介紹] 正統越南味 公館飄香30多年

abcd0816

公仔箱論壇+ K2 J! ~  `" y$ C; _" n, g  u
tvb now,tvbnow,bttvb, e6 ~5 u3 f" b$ z  b

有人愛越南、滇緬料理的味道，卻對其過酸過辣的口感怕怕；體貼台灣人的味蕾，這些華僑老闆在傳統道地與改良菜色間取得平衡，讓你吃得更盡興。

公仔箱論壇9 I+ q7 a9 F( t" v
「翠園」老闆為越南華僑，在越南淪陷時來台。民國64年先在公館開了「翠薪」；69年誕生「翠園」，至今也有30多年的歷史。 老闆父母從前在越南也經營餐館賣河粉；來台後，一家人經營起越南餐館，店內有近70項料理及10道甜點，菜色保有傳統風味，唯一隨台灣人口味而稍作改變的，「就是沒那麼辣。」

地址：台北市新生南路3段20號之3
) \* X) y0 J0 t  |+ I# W0 c公仔箱論壇營業時間：11:00～15:00，17:00～21:30

9 ?) t5 l! F- [" Z公仔箱論壇

公仔箱論壇# h6 Z5 D; A! y7 u: r, Z# e

" Q; P. |2 b. f

蔗蝦、豬腸粉捲、越皮炸春捲、鮮蝦捲拼盤

% }0 q1 c$ G/ u; I+ T

（1份各120元、95元、95元、95元）。公仔箱論壇5 L: w6 }; s$ ~2 L" Z

( ^1 y+ p) g* ?! R( A* _tvboxnow.com