紅豆砵仔糕
; J* U- D1 q+ G9 X& Q/ y' Y+ c/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: B$ V! o+ Z ]" e! W0 n
A/材料:(約12碗)7 o, S4 x( r. `; a0 M9 i
粘米粉 100g, v! w' c) v/ a: T( a* o- \
糯米粉 10gtvboxnow.com$ j1 C, d% l! U' p+ n% O
澄麵 60g
3 T( ]4 z+ {: y" h( u 水 150gtvb now,tvbnow,bttvb3 \2 M& r: Y6 h8 T: g
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B/材料:
. [5 V& _& P. }, ]; l7 K 砂糖/黑糖/片糖 130g
u7 |/ P6 f0 l/ ~ ~# c7 b 水 350g
/ M5 P8 S2 ` ]- v" h/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c: f7 W% E# y餡料:
7 @/ G$ T9 S2 i! r5 K% W& S& Ntvb now,tvbnow,bttvb 紅豆(煮淋) 適量, E- R( h. z' X7 Z l/ O4 }
0 T" e; J8 Y X; Y; a$ a OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 `9 S, Y: p/ ^+ R7 O1 Mtvboxnow.comi) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
9 K8 I7 x( }; R& m8 E" bii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
+ T" _- I4 |% h, r' ]tvb now,tvbnow,bttvbiii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
0 Z8 E6 _9 o. \& x/ Y9 g公仔箱論壇iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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