[甜品] 紅豆砵仔糕

miumiu_canada

紅豆砵仔糕
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* y  i; @- t0 F; v& @; I0 ?公仔箱論壇A/材料：（約12碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H5 q$ I  P' B2 |! n/ m
          粘米粉 100g+ n4 f$ j1 h1 P- w% z: p4 p6 [
           糯米粉 10g公仔箱論壇* K0 l$ l% K8 `) d+ J5 Z  i0 d
           澄麵 60g( n+ \  ^. ~; A# F. Y
           水 150g' W1 |9 c* ?/ C' A/ O. h

6 a* f( h" i% h* H; hB/材料：5 z+ m/ |. J* [/ u7 h2 j3 R
         砂糖/黑糖/片糖 130g
- M: B6 g. t) ]$ C" P3 z& V# @tvboxnow.com         水 350g
0 X- W! R- c% J5 N) w+ f0 Q6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @, ~7 S; X- n; V7 C
餡料：公仔箱論壇: r1 k: b  j0 M' d* O& J1 S' ^
         紅豆(煮淋) 適量
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5 q  S; h, t/ q" e  Y+ Itvboxnow.com做法：, V- n' d( _7 a# v$ [
i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
( o# k8 W  v; t6 \1 Vtvb now,tvbnow,bttvbii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。; A$ f! ?5 c$ L: L- f
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
6 i; Z# w; L+ l4 Ciiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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question714

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emilyyoung

Thanks for your sharing.6 A: d2 n2 y0 ?- l% a& T! [
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wongws813

Thanks for your sharing

wongws813

Look easy to make it..thanks

镜头擦拭纸

材料2可否用一种糖？

greenling520

好像很易整.   等我放假試一試.
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