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[食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評

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『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名,想法天馬行空,富想像力tvb now,tvbnow,bttvb, ^% g. |/ H& j( p) k+ k$ ?
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹一樣喜歡新奇事。
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* Q  j* X/ R, D4 h5 J樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀,不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸,餐廳嘅燈飾都幾特別,又似水管又似彈弓。
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樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解?
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7 }+ J! L, ~) S# i公仔箱論壇彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢,原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語,可以解作大愛精神,頗有值得深思嘅思想哦。公仔箱論壇/ {3 k; V" V. N# q% c0 y' d

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& y* o! U% D8 p4 a3 f# e公仔箱論壇樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主,當然午餐收費都走較中高檔次,都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。. V% u0 @1 x5 K1 R) f, ~
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彩珠 : 當然有特別先講啦,例如面包加上油醋,特別係三角多士都好軟好香口,次次試過都唔覺凍咧。
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) r/ K1 a3 @$ u; ^" ~# Y樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量,而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒,而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉,感覺都算清新。tvb now,tvbnow,bttvb' I! Y8 x. o7 e: N; ~

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彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。
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- q8 }3 R: ~! C: w& N彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢,先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。
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3 v) O2 Y5 N: E3 m0 h; k3 |+ o: }tvboxnow.com彩珠 : 意大利粉煮得頗熟,而牛肉醬不像在supermarket買到的,味道很輕不濃烈,反而感覺上有點似在家煮的,牛肉碎煮得中規中矩,驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。: k; ~: r1 Q/ h, G# R/ i! L: A; \% ]

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8 L* U4 s; g9 Z7 a  r公仔箱論壇彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同,肉質變得非常滑,嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠,就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。tvboxnow.com3 V2 ]+ h+ I3 O, P/ C# _

2 p1 t" U- o6 h5 a: j8 c* B) `. U馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :
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2 Y( h/ ~. A! q. r4 S; z0 g# ~/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾,都幾大份架。9 d4 P- f9 ~3 K; W! l

6 m1 j3 g! m" R' [2 e/ u1 t7 btvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉,再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄,配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙,用味甚濃,再加上牛尾汁加上合桃好特別,對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻,微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味,更見昇華,而煎嘅火喉甚為精準,好多肉汁都鎖得住呢。
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' ]8 |* b* y" W& B4 F1 e) [, ktvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :
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彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。tvb now,tvbnow,bttvb3 C3 b; M  ^- C9 k, s
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. I, Q* ?7 C' }3 q9 k  R0 x: c, N1 ^6 c樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅,但係裝飾上都見到用用工夫,配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。! l4 i3 l. I9 L, C  E$ a

4 Y! K$ U' z- o/ G; h4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 [8 t" w' K: ~+ E9 B( C9 a

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/ _* C/ q0 H+ a& ?) A雖然情人節己過去,但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。
; p8 ?! o4 ~3 k1 W. V6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m) x3 G* e$ U6 w5 Qtvb now,tvbnow,bttvb馬場雙子在家中都製作朱古力,未知她們在未來能否如願以償,送給真命天子呢?

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(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡!tvb now,tvbnow,bttvb- `/ R  Y3 P5 U, ~$ `

% m5 D: h8 ]# _) z4 D*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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  • fcity

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