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[中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞

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材料~`~
" L( K* m7 P$ ]1 F' q/ D" C$ atvboxnow.com竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
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大滾水下雞飛水過冷河,
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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,tvboxnow.com* a$ j  {6 f0 A- S1 K/ D

5 A- g* E+ M  O( n' j9 L1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大滾水,放下碗布,; {4 s6 F/ a2 d) _
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將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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% k/ P! g# Q9 W( c+ a; Otvboxnow.com*冬天,炖湯,會茲潤D.~~# v5 u/ m  K. z& Q! e# Q9 i8 }* K0 j
講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效
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