京都排骨 & i0 v; e# X3 j& V0 t: s; o8 L0 r
材料：
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| 肉排, u; o7 L q* Z+ H
公仔箱論壇: P! ^2 x9 l |& i, k8 R
辣椒油tvb now,tvbnow,bttvb0 {7 \- f- _7 W9 E& P
茄汁公仔箱論壇" {+ Y# Z6 S |, A; b4 h
糖
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4 ^2 i. i( i" a9 A2 Q* d: ~1/2茶匙
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1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `5 ?* T6 A6 a! \- u
| 調味：
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| 蒜頭﹙R4爛﹚
" \6 A( o9 G S鹽
0 x. l" w, c/ x( R) B$ Ytvb now,tvbnow,bttvb糖
! }% X: p& D9 G0 s! H$ U6 Atvb now,tvbnow,bttvb麻油
6 ?! @ ?( p* a1 V2 I, N9 e$ `3 d老抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g; T9 A7 E; @$ ]9 R
酒: `8 e7 j, Z, U3 B
粟粉+ D3 o: u/ m, J4 F$ u2 N3 T1 S
胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb3 B* o! w3 a3 S# K6 b
| 2粒公仔箱論壇, V; P! c$ _; L
1/2茶匙
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1茶匙
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5 | c: {/ [$ ?- l# G少許
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1 z' d7 A6 x" |, _tvb now,tvbnow,bttvb | 製法" @( K$ ~% ~7 r/ ~
1.' M- R" L$ u* E. }7 @
肉排洗淨，抹乾，加調味拌勻，醃約1/2小時。tvboxnow.com2 w) ` R8 H" w4 o
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預備獻汁。
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! R' J: p/ Y$ M9 m" T5 [tvboxnow.com燒油，炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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煮滾獻汁，放下已炸過之肉排，拌勻。3 h' g+ i. V; W
5.
) M4 g3 R1 w. i4 w- A公仔箱論壇上桌時，以紅椒及芫茜綴。$ [# \; X7 W! g4 V
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發表於 2013-3-5 12:30 PM
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