京都排骨
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鹽
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胡椒粉
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| 製法tvboxnow.com6 P5 E! G% j/ n. d/ V
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。tvboxnow.com. F0 C7 w1 R1 z1 u& v
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預備獻汁。' n, o3 y3 j- ^" w) ^1 G
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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