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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨


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材料:公仔箱論壇7 {9 x% l+ @$ |( ?' P/ u$ u4 o
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粟粉獻:
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肉排. y) u8 f" \$ M8 |% A1 [# Z
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辣椒油
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb4 a  y4 A8 ~/ R( A# ?
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蒜頭﹙R4爛﹚
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老抽
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胡椒粉
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少許
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製法公仔箱論壇: F1 ^* P8 Z0 e8 {3 M& k5 c
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。

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預備獻汁。

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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。

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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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5.
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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