[西式食譜] 香料蟹肉比高包

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材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙
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5 I2 v, T( |, S' m0 V公仔箱論壇調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許$ j: L% _' a9 a; [% k6 `, \% M
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1) 燒熱油，下洋蔥及蒜蓉爆炒，加入其餘醬料材料，炒勻待涼。公仔箱論壇7 m+ h9 k. \& j
2) 比高包橫切一半後，塗牛油。$ a" M9 G7 u6 f  r
3) 蟹肉醬料混合，夾入包中即成。
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營養小貼士
" y7 C. f. F7 k9 w7 T0 |公仔箱論壇番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外，它的其他製品所含的番茄紅素都不少，但要留意的是已經精製的產品，可能含有很多鈉質及鹽份。