Bollinger, Grande Annee, 1995
z: Y( _# @ c5 x4 y- J+ B公仔箱論壇伯爵香檳
$ W) O, r, t" H* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z! [# N' e& t0 [$ }& F公仔箱論壇產地:法國 香檳區 Champagne, Francetvboxnow.com+ \ h* F. f& i2 I
種類:63% Pinot Noir, 37% Chardonnay
7 @5 c& Z; p4 M公仔箱論壇年份:1990*, 1996TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 _! C4 M8 K8 L+ `
" F7 i$ J W/ R3 s0 D公仔箱論壇 tvboxnow.com/ k; D: p! z" L) o; @
- U+ M) F6 z- J* G+ g9 u) Rtvboxnow.com酒評tvb now,tvbnow,bttvb4 \5 r' k7 M3 |+ Y
Grande Annee系列的年份香檳，只有在葡萄的酸度與甜度達到最平衡狀態的上好年份才會釀製。95年份所選用的葡萄有82%來自特等葡萄園，18%來自一級葡萄園，呈現迷人的金黃色澤，散發各種柑橘與花香味，優美、持久的氣泡與成熟果香，入口讓人有說不出的曼妙。Grande Annee不像Bollinger的R.D系列那般強烈，其口感與結構仍圓潤厚實，也是台灣少數可買得到的年份香檳。可搭配烤龍蝦配荷蘭酸辣醬、小牛排配野蘑菇與香檳醬、冷閹雞肉野蘑菇沙拉，或北京烤鴨、紅燒魚。最好在10℃享用為佳。
7 C- G% J* @: f" H, i4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x! s P4 c3 s" L
tvboxnow.com6 E: w% `9 E1 Y. c: C" F
Dom Perignon, 1993
: p& B; Q& \: u4 \. L/ Y公仔箱論壇香檳王
k" q7 H7 O1 b' ttvboxnow.comtvboxnow.com: }# S6 Z" Z# R
產地:法國 香檳區 Champagne, Francetvboxnow.com: A$ K( a3 g* J
種類:Chardonnay, Pinot Noir& Y& R: S: k1 {6 K4 A) q4 T
年份:1985*, 19908 k. w# E* ~: \7 f
tvboxnow.com1 f1 s# r, `9 U' S0 L
* r4 d, B& }1 F$ \ E% _" ?. |: ]* y9 {tvb now,tvbnow,bttvb
0 M+ Z7 G6 D J0 e) _% T' }5 g' dtvboxnow.com酒評
5 d+ n, Y" x- {; Y# ]. {) Btvboxnow.com這款金黃色香檳散發出濃郁的柑橘與花香，細小微妙的氣泡予人愉快的口感，蘊含著成熟的果味、礦物與奶油風味。目前93年份仍很新鮮，往後幾年還可以發揮更多特性出來。一般而言，陳年過的Dom Perignon都非常好，此一年份也不例外。如此可口誘人的佳釀，可搭配優雅海鮮或清淡肉食料理，如香檳汁烤鮭魚、問降、雞胸肉冷切片配黑松露，或中式鹽焗蝦、烤乳豬。建議10℃享用為佳。
' u$ G, g4 X; f/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d0 e( z) W7 P9 s% C
3 b; h A/ o* m, r, Y9 V1 Qtvb now,tvbnow,bttvbVeuve Cliquot, La Grande Dame, 1993tvboxnow.com$ k/ k& ]! A3 r5 A& B
香檳貴婦tvb now,tvbnow,bttvb a S; q& B' R) C
5 o# a+ [1 l7 ^- |* r5 i! otvb now,tvbnow,bttvb產地:法國 香檳區 Champagne, France公仔箱論壇% l/ ~" W- K1 |4 I- Y7 [& f- `
種類:65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
. {# N: ^2 Z, f# U年份:1985*, 1990
8 g8 U H* e9 k% W公仔箱論壇tvboxnow.com! s9 ^6 \5 z* E" c% h) J
 tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 T1 b6 ^) @; s
, j& f# Q; j! S7 [公仔箱論壇酒評
6 S5 o/ j2 R8 S0 I s5 z1 M( h6 Utvb now,tvbnow,bttvb從1961年起，這款香檳一直強調是以「純果實釀製，並非木桶發酵」為其特色。以Cliquot夫人命名的La Grande Dame 1990與1993年份香檳，常被譽為三大或二大年份香檳之一，主要是採用黑皮諾與夏多內這兩種葡葡，均衡度極佳，並充滿濃烈的芬香。假如您想要品味世上最精緻的香檳極品，這款就是了。可搭配精緻的魚類或海鮮料理，以及高級的亞洲料理。tvboxnow.com8 _# H. M% C9 d9 `1 d) v* K
. g. u S7 b% a7 S2 F' `- s4 g5 u+ }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 K3 o, h$ y1 z/ s% @
Pol Roger, Brut Chardonnay, 1993tvboxnow.com7 t! x2 `9 F/ _
) n; C0 S) a+ P7 ?" p公仔箱論壇產地:法國 香檳區 Champagne, France公仔箱論壇- G4 U8 s9 {1 ?3 S
種類:100% Chardonnay9 z B$ h& `3 d( }/ Q$ P
$ Y3 J! \6 b( P+ f5 `: d: s0 `公仔箱論壇
7 `. v. l8 |" {$ Otvboxnow.com
5 N( G/ R2 d/ ]4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒評
5 s( X# _2 q* }Pol Roger酒莊曾出品具有紀念性及歷史意義的Sir Winston Churchill Cuvee香檳，以其細緻、優雅、淡口感的特性揚名於世，這款Brut Chardonnay 93年份亦是該公司強調乾澀不甜質感的最佳代表作，所採用的夏多內品種只選自特等葡萄園，呈現晶瑩的淡黃色澤，帶有檸檬蜂蜜的活潑氣息，氣泡細緻而持久，入口後帶出柑橘味，餘韻長久繚繞，令人樂趣無窮。可搭配口感較淡的肉食料理，如肉派、烤雉、烤緬因州龍蝦、Thermador龍蝦。建議在10℃享用為佳。
% k- ~' m* S! M& g% C5 h# f) u5 s9 ~9 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; G" i' U/ a% N4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, U5 j- x2 c/ ]: g, l
Bollinger, Grande Annee, 1996
* z) s2 H# N R$ O* @7 O/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R; V) ^2 V) E s5 ]/ ctvb now,tvbnow,bttvb產地:法國 香檳區 Champagne, Francetvboxnow.com6 ~: C! f$ M0 g! e7 d7 {: f$ L: q+ @
種類:63% Pinot Noir、37% Chardonnay
/ y) w, A+ s6 ]4 }! m# o公仔箱論壇年份:1995、1990tvb now,tvbnow,bttvb* a( }: f* O$ a3 G6 \! }/ }1 L
) C1 _8 ~5 J* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' w5 Q+ l4 E4 P
0 Q% F% Z- v% J6 F; }+ Z: y. F5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1996年份的上好香檳之一，勁道強且風味十足，為佐餐最佳良伴。這款1996年份調配酒主要成分來自特級村莊葡萄園，呈現迷人的中度金黃色澤，明顯的柑橘、鮮花與香草香氣，豐沛的紅色水果與橡木桶風味，氣泡細緻微妙。可搭配燒烤龍蝦、精緻犢牛、雞肉料理，或北平烤鴨。自1829年以來，這間家族企業酒莊表現非常傑出，擁有許多優質葡萄園，生產世界頂級的年份與無年份香檳。
5 `9 A7 {! {( | m8 f7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~4 r0 x& ?( F/ l) vtvboxnow.com
$ {$ _" M1 Y9 T; oBollinger V.V.F
) U8 @- q2 F6 ]: K
1 p+ x# s" j7 d% `; H( J8 C產地:法國 香檳區 Champagne, France
8 \' F Y9 Z3 k. g4 Ktvb now,tvbnow,bttvb種類:暫不提供
" F1 I0 p" y v% ^ v. N年份:1990
8 u9 l( v/ K' w3 ~) z& y3 F
) p8 B+ d+ \7 p7 B8 t% p0 }公仔箱論壇 公仔箱論壇% ?3 Z7 Z& B: j1 l+ G/ O7 @" u
i) z7 ?" |& j# U# h5 Mtvb now,tvbnow,bttvb酒評
* b# P8 l! v6 h" [4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵老株精選 Bollinger 香檳是一支具有「勁道」( Powerful ) 的香檳，帶有煙燻味是其特性。其代表作現有年份的香檳稱之為 Special Cuvee，口感相當濃郁，餘韻細長，是一支充滿 Pinot Noir (黑皮諾)風格的重量級香檳，與烤龍蝦搭配。Bolling 香檳同時釀製年香檳、Rose，以及最頂級的 RD 和 V.V.F 系列。
4 F* [6 Y* K( R0 xtvb now,tvbnow,bttvb4 p; j. p, \! J' `" @, [
tvb now,tvbnow,bttvb; i+ U+ e) }; S, \* Z7 L3 J- X
Cuvee Dom Perignon Rose
' t; x* M: J+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉紅香檳王TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t8 B) f# B7 }" X& ]. l
公仔箱論壇7 w9 \3 N6 U) ]1 N6 j" m
產地:法國 香檳區 Champagne, France, Y- x/ Y* ?; u3 b
種類:暫不提供7 z6 s9 x8 q8 ]! Y, b3 b
年份:1986 , 1990
6 b3 d2 `) r1 O1 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L4 F; S/ M* K% v& R7 g" i
 tvb now,tvbnow,bttvb4 H: U# N! ]" z
. P; Y# v6 X; P! _3 ctvboxnow.com酒評
1 P; W6 ^: s4 Z, k: D紅香檳王只在特別年份製造，而且只採用自香檳區所產的最上等比諾羅瓦葡萄樹所長的葡萄，它所培養出的複雜內容以及優雅度正是促使 Cuvee Dom Perignon Rose 成為品質卓越不凡的香檳之原因。
) s1 c9 V9 v% G! r4 o: N公仔箱論壇
; ?- T; y; ]# u# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 G0 J, k: u2 K
Veuve Clicquot, La Grande Dame, 1995公仔箱論壇% B, c$ d$ V) o& }0 r* d6 T1 T
# `9 g/ [ \# A5 J; k- n公仔箱論壇 v% y' m+ f, q, L( K/ m+ Q( I
產地:法國 香檳區 Champagne, France
* x- P9 _- ~+ Q4 J, o) [種類:34% Pinot Noir、33% Pinot Meunier、33% Chardonnay
5 C2 ]; Y, p; s$ r# B" ~/ z, G v年份:1993、1990、1988
{* s: q1 V; X6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {. k) h2 V5 F& L2 A
 公仔箱論壇" @$ ?6 u( @- T! I; j! | i9 I
, y/ F/ t, N% N& r2 F0 o( n公仔箱論壇最具代表性的頂級年份香檳！呈現誘人的淡金黃色，清新的水蜜桃與鮮花香氣，香醇的成熟黃色水果與蜂蜜風味，氣泡非常細緻且活潑。它高雅的質感可搭配精緻魚料理、龍蝦、烤犢牛或雞料理。本香檳廠成立於1772年，傳奇人物Nicole-Barbe Clicquot（即Clicquot夫人）將該廠經營得有聲有色，現為豪華商品大集團LVMH納為旗下，生產一系列頂級無年份與年份香檳。
2 d s1 ~+ J! g
) t0 j. _% w0 n' U) q
2 V5 ]0 t% O1 k/ ^% Qtvb now,tvbnow,bttvb# U, G& W# X7 }+ d
Pol Roger, Rose Brut Vintage, 1996
9 O' e$ {* h" N) Gtvboxnow.com0 \# V+ b! q1 B: J- G2 m+ h/ d5 S+ X
產地:法國 香檳區 Champagne, France j; g8 V6 I$ S2 t" E
種類:60% Pinot Noir、40% Chardonnaytvb now,tvbnow,bttvb" r% t! d: {5 c5 B# T6 h
年份:1995$ {1 a- v) T( M& ?0 H6 z! V
tvb now,tvbnow,bttvb, c; D/ t' q) z7 V c0 m: {9 F2 r
; ]7 [+ f' R$ W: \* R3 V公仔箱論壇
0 v1 h. K* @7 W公仔箱論壇另一款來自上好1996年份的傑出Pol Roger香檳，呈現美麗的淡粉紅鮭魚色，氣泡細緻精巧，洋溢紅櫻桃與紅柑橘般香氣，濃郁的紅色水果、礦物質風味，餘韻綿延悠長，並帶有些微玫瑰芳香。這是Pol Roger出品中酒體特別濃稠的酒，可搭配多種西式與中式料理，包括北平烤鴨。Pol Roger成立於1849年，是一家頂級香檳廠，產品一直受到英國皇室與已故邱吉爾的喜愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D3 _3 ~1 X' \# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^% Y& y% w L( c
7 U6 |1 |. k1 K: i) U/ ]tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 B' A6 `: J' r, L! K7 O0 y' c4 M
Dom Perignon, 1996' S! h. e4 D, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z0 f8 R: v% {6 b6 j
產地:法國 香檳區 Champagne, France
3 w% j% J1 H z% F% T; W種類:Chardonnay、Pinot Noir
! D+ j, [- V+ h年份:1990
4 h% w/ C# ^' W$ L9 w- l( Y
$ u( g3 D0 {9 C* h+ N$ |- F公仔箱論壇
; C* f! ~# |1 k6 h% Z! u0 j公仔箱論壇tvboxnow.com+ s: r$ V+ T. T7 I; U
這款頂級香檳出自上好的1996年份，色澤金黃亮麗，豐富的柑橘與蜂蜜香氣，成熟水果、礦物質與奶油般風味。本酒並不過於強勁，具有多層次風味與非常綿長的餘韻，那細緻的氣泡一入口令人心曠神怡。如同所有上好年份的Dom Perignon一樣，本酒可再陳年，現在已適飲；建議搭配精緻廣式海鮮料理，以及輕淡的犢牛或雞肉料理。本香檳第一個出品年份是1936年，以十七世紀修道士同時也是偉大香檳發明者為名。Moet & Chandon這家頂尖香檳廠現被大集團LVMH納為旗下。
0 v8 Y1 m* r9 \2 R4 m( g6 X
w3 M9 }; X- c: @" f+ }# Y) m' p公仔箱論壇tvboxnow.com* n7 K# L; y% d/ g; |4 v
Krug, Brut Grande Cuvee, NV
8 B" D5 N1 P9 }( F' |2 X% r公仔箱論壇4 h4 ~$ U0 a$ P y
產地:法國 香檳區 Champagne, France
% i2 ?5 L* O0 F* j! Z' Z0 d公仔箱論壇種類:Pinot Noir、Chardonnay、Pinot Meunier5 E9 Z- `. k2 Z' R) L
年份:無none
! h4 h- A I: N' ytvboxnow.com% C6 @* v# G- s3 A9 c
7 x9 o0 Z9 _# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X+ `) o- m% U3 _; _( ^! ztvb now,tvbnow,bttvb這是一款非常棒的無年份香檳！呈現金黃色澤，帶有烤吐司般的香草芬芳，以及濃郁的黃色水果與果仁風味。這款超級美酒通常陳年6年後才上市，可搭配白肉料理。Johann Joseph Krug於1843年創立本廠，生產一系列傳統方式釀造而且酒質濃郁的好酒。Krug目前隸屬於LVMH集團，稱得上是名號最響亮的香檳品牌。 |
發表於 2008-1-14 11:44 AM
| 
發表於 2008-4-2 07:11 PM
| 
