材料Atvboxnow.com4 O3 M4 u/ L" ^+ M
12 個雞翅7 n: W. Q# h' J3 ?
7 k! x, v# W3 t) K' O; ]材料B（混合攪拌）tvboxnow.com5 G# h- N9 v7 q/ y2 [
400 克(去皮剁碎)花肉公仔箱論壇: H5 Y7 t) }# O/ I! w: X: C
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
2 p* R7 V- v, s; D( }8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 片(切粒)紅蘿蔔
7 u" ^" H) a# S# L* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒(剁碎)大蔥公仔箱論壇6 G4 u8 H0 C0 a, i9 h
20 克(切碎)芫荽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: K) T- n* k4 K3 k6 M7 L$ I6 d
6 c% Q. P5 j; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
E3 }9 Y* r3 [5 b1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油
5 N6 r- w# t* {, G- s) otvboxnow.com1/2 小匙味精1 [' W, M# m$ l. g
1/2 小匙鹽公仔箱論壇) K2 E8 @0 H# L6 a
1/2 小匙胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb7 }- \' d% ~( P8 c
1/2 小匙麻油
; _) W5 d: U- u1/2小匙粟粉, Q% B+ j- J: z$ n. r" D# r; B+ ~( n2 O
5 N1 v& ^5 \4 l* k8 c公仔箱論壇醃料
$ G3 n; a& H4 m$ Ytvboxnow.com2 粒雞蛋/ F4 Y0 T/ e& X: q" W! d
1/2 小匙味精公仔箱論壇5 W$ [( d/ ^1 @; v" C& k
1/2 小匙鹽
$ n0 S8 i- s3 A+ f" g1/2 小匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb9 t4 A, w, E0 [0 ]! u
1/2 小匙胡椒粉; f) z/ V$ A% Q4 y! Q* _. s1 M
1/2 小匙麻油& ?7 y H/ E$ j2 h5 o
1/2 小匙紹興酒公仔箱論壇: [3 G P' J- B% C2 W1 r
! \$ Y1 {- a; M/ xtvboxnow.com做法
M/ `' J3 f( G, b( U# \( P* s# ~9 f* p公仔箱論壇1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。
" @% b4 y3 t: Q% Q9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
, E$ g4 T* |( b公仔箱論壇3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。
I# N3 ~4 c; o- F1 w5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。
: L! O5 P m# k+ ^1 j2 p, \公仔箱論壇
2 s/ c% K+ G' T% v7 x% m1 b2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTS A
$ h4 F. a3 X5 [* Q* o, G$ ] xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12 chicken wingtvb now,tvbnow,bttvb5 T; b8 ]9 N$ Y& ]4 r2 x; M' d: S
tvboxnow.com5 B. @) R l' G' E* a8 B
INGREDIENTS B (mix well)
* \9 |( a- g0 [ W! g, N! \2 z400 g pork belly (peeled, chopped)3 mushrooms (soak 1/2 hour, diced)5 slice carrot (chopped and diced)1 big onion (diced)20g stalk coriander (chopped)8 c" r' {# s9 Z' S/ C; d
/ R M; W" X% @, P8 ?) o7 A. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SEASONINGtvb now,tvbnow,bttvb& l& ?$ `" D" X) ]# G# q
1tbsp Oyster sauce1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp salt1/2 tsp pepper1/2 tsp sesame oil1/2 tsp cornstarchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% Z |+ p5 I
! l1 ~7 p8 c. a/ K, F* GMARINADEtvboxnow.com: J% Z- r' T" T+ A# ]! w
2 egg1/2 tsp Monosodium glutamate1/2 tsp salt1/2 tsp oyster sauce1/2 tsp pepper1/2 tsp sesame oil1/2 tsp Shaoxing wine1 l) I, [7 W) ]' d9 K; ^8 E
2 S* k5 a& |5 b; k# hMETHODtvboxnow.com5 a8 @, e/ n, q
1. Rinse the chicken wings, and remove the upper bone. (refer to pictures above)
# l" k+ h- c* L7 wtvb now,tvbnow,bttvb2. Season the chicken wings with marinade, marinate for 1 hour.
4 S4 j8 h& e$ b! @$ x0 A4 @2 h$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Mix well the chopped ingredients B mixture and seasoning mixture, and stuff into the cavity of the chicken wings.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [4 E g6 T# T# Z/ q" k' ^' U; f
4.Heat up enough oil over low heat, deep-fry the chicken wings until golden in co lour. Serve hot.公仔箱論壇6 Y* i" x) b" u6 Z6 b; i
Z* W6 a+ ~ T3 K- n/ Jtvb now,tvbnow,bttvb -
 八寶雞翅(Treasured Chicken Wing) |
發表於 2008-1-14 03:25 PM
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